
Le thème proposé est la soupe. Je pense qu'il y a pas mal de possibilités, à vous de faire fonctionner votre imagination. Au cas où, ma définition d'une soupe est un mélange d'ingrédients, qui se consomme liquide. Donc, si quelqu'un veut faire une soupe sucrée...
Pour les dates, donnez-moi votre avis, mais je propose de publier les résultats le 12 mai...
En exemple, voici une recette que j'ai testée il y a peu et qui a fait fureur auprès de mes amis.
Soupe aux asperges.
Ingrédients:
5 concombres
1 kg d'oignons
2-3 cubes bouillon
sel, poivre au goût
asperges
crème épaisse
Marche à suivre:
Dans de l'eau, faire cuire les concombres et les oignons, avec les cubes bouillon.
Mixer la soupe.
Servir en décorant les assiettes de quelques morceaux d'asperges coupées en tronçons et d'une grosse cuiller de crème épaisse.
Je n'ai par contre pas su prendre le résultat en photo, mais c'était joli (et très bon).
EDIT : le sondage est en place, à vos votes!! (et merci pour les idées, ça fait des nouvelles soupes à essayer)