Astuces : tiges d'oignon pour remplacer herbes fraîches
Moderator: Maïwenn
- Bernadette
- Membre / Member
- Posts: 1867
- Joined: 10 May 2003 12:01
- Location: FRANCE
Astuces : tiges d'oignon pour remplacer herbes fraîches
Oubliés dans un coin de la cuisine, oignons ou échalottes ont germé. Ne les jetez pas. Coupés en tout petits morceaux, ils parfument salades et légumes comme les herbes fraîches à la belle saison. On peut aussi en planter un ou deux dans un pot pour s'approvisionner à domicile durant l'hiver. Juste pour les tiges. C'est facile et ne demande pas beaucoup de place. Les esthètes soigneront le contenant, voilà tout.