Du yaourt, rien que du yaourt !svernoux wrote:Aaaah, du yaourt !
Lokatoque 17: ces si belles verrines
Moderator: Maïwenn
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Re: Lokatoque 17: ces si belles verrines
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Re: Lokatoque 17: ces si belles verrines
Moi aussi j'ai fait mes photos, faut que j'aie le temps d'écrire la recette... Peut-être aujourd'hui, sinon demain !
Maman disait toujours : La vie, c'est comme une boîte de chocolats ; on sait jamais sur quoi on va tomber...
- leo
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Re: Lokatoque 17: ces si belles verrines
demain soir dernier délai, parce que le lendemain je pars en voyage, court séjour à Venise, juste 4 jours, donc faut que je mette le sondage en place avant
le Travail c'est bien une maladie, puisqu'il y a une Médecine du Travail (Coluche)
Re: Lokatoque 17: ces si belles verrines
Voici ma recette :
Crème d'asperges en verrines
Ingédients pour 5 à 6 verres
500g d'asperges vertes
250g de fromage frais
3 œufs durs
1 tranche de jambon serrano
sel, poivre
brins de persil
Préparation
- Éplucher et faire cuire les asperges à l'eau, puis bien les égoutter avant de mélanger au fromage frais. Saler et poivrer, puis mixer le tout.
- Hacher les œufs durs en "mimosa".
- Hacher menue la tranche de jambon serrano
- Dans chaque verre, déposer quelques cuillerées de la crème d'asperges (sur 2-3 cm), puis émietter un peu d’œufs mimosa (sur 1-2 cm) (saler, poivrer). Décorer le dessus avec quelques miettes de jambon serrano et un brin de persil.
Déguster !
Crème d'asperges en verrines
Ingédients pour 5 à 6 verres
500g d'asperges vertes
250g de fromage frais
3 œufs durs
1 tranche de jambon serrano
sel, poivre
brins de persil
Préparation
- Éplucher et faire cuire les asperges à l'eau, puis bien les égoutter avant de mélanger au fromage frais. Saler et poivrer, puis mixer le tout.
- Hacher les œufs durs en "mimosa".
- Hacher menue la tranche de jambon serrano
- Dans chaque verre, déposer quelques cuillerées de la crème d'asperges (sur 2-3 cm), puis émietter un peu d’œufs mimosa (sur 1-2 cm) (saler, poivrer). Décorer le dessus avec quelques miettes de jambon serrano et un brin de persil.
Déguster !
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Re: Lokatoque 17: ces si belles verrines
allez kokoyaya... on attends plus que toi ou kaolyn ?
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Re: Lokatoque 17: ces si belles verrines
allez, les dés sont jetés... sondage en tête du sujet, bonne chance à mes quatre participantes, résultat le 26
le Travail c'est bien une maladie, puisqu'il y a une Médecine du Travail (Coluche)
Re: Lokatoque 17: ces si belles verrines
Désolé mais je vais faire encore faux bondleo wrote:allez kokoyaya... on attends plus que toi ou kaolyn ?
Re: Lokatoque 17: ces si belles verrines
Rhôôô ben alors, Koko ?kokoyaya wrote:Désolé mais je vais faire encore faux bondleo wrote:allez kokoyaya... on attends plus que toi ou kaolyn ?
Bah tant pis : ce sera un Lokatoque exclusivement féminin !
***
J'inaugure les votes et ma voix va à Svernoux, car c'est la recette qui a le plus de chances d'être réalisée chez moi, mais je note aussi celles des autres concurrentes qui ont l'air également très appétissantes !
Last edited by Isis on 18 May 2011 21:33, edited 1 time in total.
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Re: Lokatoque 17: ces si belles verrines
a voté pour Joey
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Re: Lokatoque 17: ces si belles verrines
je voterai à la toute dernière minute... ai je le droit de voter ?
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Re: Lokatoque 17: ces si belles verrines
Bien sûr !leo wrote:je voterai à la toute dernière minute... ai je le droit de voter ?
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Re: Lokatoque 17: ces si belles verrines
Le moins qu'on puisse dire c'est que pour le moment, c'est serré !
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Re: Lokatoque 17: ces si belles verrines
ah oui! égalité parfaite...Maïwenn wrote:Le moins qu'on puisse dire c'est que pour le moment, c'est serré !
Personne n'est en charge de ton bonheur, sauf toi.
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Re: Lokatoque 17: ces si belles verrines
allez, j'ai voté pour Svernoux l'équibre est retabli...
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Re: Lokatoque 17: ces si belles verrines
Bah non, je suis à la traîneleo wrote:allez, j'ai voté pour Svernoux l'équibre est retabli...
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