LokaNova et Freelang

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Quelle recette l'emporte?
Tiramisu aux Framboises d'ISIS 38%  38%  [ 5 ]
Entremets délires aux fraises des bois d'ANKHSENAMON 23%  23%  [ 3 ]
Tarte rhubarbe-fraise de SVERNOUX 0%  0%  [ 0 ]
Cake à la rhubarbe de LEO 38%  38%  [ 5 ]
Total votes : 13
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PostPosted: 31 May 2014 09:28 
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joey wrote:
Personne en vue pour départager Isis et Léo?? :-?


j'ai (déjà) voté pour Léo


Last edited by patmos on 31 May 2014 09:34, edited 1 time in total.

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PostPosted: 31 May 2014 09:30 
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patmos wrote:
joey wrote:
Personne en vue pour départager Isis et Léo?? :-?


j'ai voté pour Léo

on ferme le vote demain, en principe...Isis et Léo sont à égalité ...

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PostPosted: 31 May 2014 11:21 
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patmos wrote:
Isis wrote:
Merci Léo pour les explications.

Comme je n'ai que peu de temps d'ici ce soir, et comme Sophie, qui connaît bien la rhubarbe, a l'air de penser que ça n'est pas indispensable, je vais zapper l'étape du dégorgement :lol:


la rhubarbe c'est très aqueux, le dégorgement me semble indispensable (1 -2 heures dans le sucre doivent suffire)

Ah, moi jamais eu de problème, alors curieuse de savoir ce que ça a donné chez Isis !

leelou : oh que ça me rappelle des souvenirs... :lol:
Je compatis ! Mais finalement, c'était bon ?

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PostPosted: 31 May 2014 11:23 
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Quote:
leelou : oh que ça me rappelle des souvenirs... :lol:
Je compatis ! Mais finalement, c'était bon ?


On a pu goûter plus tôt que prévu, c’était bon. Même si fort sucré (bah oui 250gr de sucre au lieu 125... ).
Comme biscuit, j'ai mis des boudoirs, seuls biscuits sans lait pouvant aller avec ce dessert.

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Quand tu te lèves le matin, remercie pour la lumière du jour, la nourriture et le bonheur de vivre. Si tu ne vois pas de raison de remercier, la faute repose en toi-même.
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PostPosted: 31 May 2014 12:27 
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super reportage Leelou, et tu sais jurer comme un vieux loup de mer ? :loljump:

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PostPosted: 31 May 2014 12:35 
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Il semblerait ! :lol:

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PostPosted: 01 Jun 2014 11:22 
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Le cake était délicieux :)

Encore merci pour la recette, Léo.

Je n'ai pas fait dégorger la rhubarbe. Le cake manquant un tantinet de tenue (mais je sais pas si c'est à cause du jus ou de la cuisson), j'essaierai le dégorgement la prochaine fois ;)

@Leelou : Du moment que c'était bon, c'est le principal :) C'est rare de totalement rater un dessert (au goût) même en se trompant dans les quantités.


***

Merci à mes 4 votants anonymes :D

Allez encore un petit vote pour nous départager ! :sun:

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PostPosted: 01 Jun 2014 11:25 
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Première récolte de rhubarbe, je vais pouvoir faire des essais aussi ! :)

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PostPosted: 01 Jun 2014 13:54 
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Jacqueline vous remercie tous :D

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PostPosted: 01 Jun 2014 14:07 
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Cake à la rhubarbe ! Mais on peut aussi mettre deux fois plus de rhubarbe, non ?

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PostPosted: 01 Jun 2014 14:32 
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J'adore le tiramisu et les framboises...

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PostPosted: 01 Jun 2014 15:56 
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ElieDeLeuze wrote:
Cake à la rhubarbe ! Mais on peut aussi mettre deux fois plus de rhubarbe, non ?
c'est toi qui voit Elie :D merci pour ton vote...
le vote est toujours aussi serré :P

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PostPosted: 01 Jun 2014 16:24 
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leo wrote:
ElieDeLeuze wrote:
Cake à la rhubarbe ! Mais on peut aussi mettre deux fois plus de rhubarbe, non ?
c'est toi qui voit Elie :D merci pour ton vote...
le vote est toujours aussi serré :P

Si c'est moi qui vois, alors rajout de chocolat obligatoire. :prof:
Le goût de la rhubarbe ressort bien avec tes proportions ? Je suis nul en pâtisserie, je ne sais pas compter donc j'essaie même pas.

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PostPosted: 01 Jun 2014 17:46 
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c'est le "coup de la rhubarbe" sur ce fil :lol:

ps: Jacqueline a eu un sursaut quand je lui ai parlé de rajout de chocolat... ah noooonnn !

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PostPosted: 01 Jun 2014 20:37 
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Oui, Elie, admets qu'avec la rhubarbe, ça n'irait pas trop le chocolat :-?

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