Barfi à la semoule et à la noix de coco
Ingrédients :
120 g. – noix de coco en poudre
1 tasse – ghee
250 g. – semoule moyenne
200 g. – noix de cajou réduit en poudre
200 ml. – lait
500-625 g. – sucre
Processus :
1. Mélangez ½ tasse de ghee avec le reste des ingrédients.
2. Cuire dans une bassine, remuant constamment, jusqu’à ce que ça ressemble à une boule.
3. Ajoutez le reste du ghee et remuez jusqu’à ce que le mélange se détache de la bassine.
4. Versez sur une plaque beurré et coupez en morceaux quand c’est encore tiède.
Dessert - Barfi à la semoule et à la noix de coco - [Inde]
Moderator: Maïwenn
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Dessert - Barfi à la semoule et à la noix de coco - [Inde]
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Re: Dessert - Barfi à la semoule et à la noix de coco - [Ind
Une question :
Qu'est-ce-que le ghee ?
Qu'est-ce-que le ghee ?
Yo tengo tantos hermanos
Que no los puedo contar
Y una hermana muy hermosa
Que se llama libertad
(Mercedes Sosa)
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Re: Dessert - Barfi à la semoule et à la noix de coco - [Ind
Désolé pour cette questionEnzo wrote:Une question :
Qu'est-ce-que le ghee ?
Je viens de me rendre compte que tu as mis la recette du ghee.
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