Pâtisserie - Crêpes
Moderator: Maïwenn
- Maïwenn
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Les meilleures crêpes ce sont celles de Mémé. Toute la famille est là, autour de la table où trône la billig. Il ne fait pas chaud dans la vieille maison, alors les places sur le banc devant la cheminée sont très prisées. Pépé a sa place réservée sur le banc qui sert aussi à tuer le cochon.
Bien sûr, il faut attendre son tour, mais les cris des estomacs se fondent dans les cris de bonne humeur. La première crêpe, c'est la crêpe du chat, on ne la mange pas. La deuxième c'est généralement pour la plus jeune des cousines. Alors nous, les grandes, on râle pour la forme, bien entendu. Ah, enfin mon tour !
- Et toi Maïwenn, qu'est ce que tu auras dessus?
-Jambon fromage s'il te plaît. Mais pas trop cras*, hein !
-Comme tu veux, tu viens la retourner et la garnir ?
-J'arrive, Mémé.
Tout ça, et plus encore, tout ce que je n'arrive pas à raconter, fait que les crêpes resteront toujours mon plat préféré !
*cuite
Bien sûr, il faut attendre son tour, mais les cris des estomacs se fondent dans les cris de bonne humeur. La première crêpe, c'est la crêpe du chat, on ne la mange pas. La deuxième c'est généralement pour la plus jeune des cousines. Alors nous, les grandes, on râle pour la forme, bien entendu. Ah, enfin mon tour !
- Et toi Maïwenn, qu'est ce que tu auras dessus?
-Jambon fromage s'il te plaît. Mais pas trop cras*, hein !
-Comme tu veux, tu viens la retourner et la garnir ?
-J'arrive, Mémé.
Tout ça, et plus encore, tout ce que je n'arrive pas à raconter, fait que les crêpes resteront toujours mon plat préféré !
*cuite
Penn ar Bed
The end of the land
Le commencement d'un monde
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Le commencement d'un monde
Bernadette wrote:cela devient infréquentable, je frôle l'hallucination, je sens presque l'odeur du chocolat noir fondu ...
qd je pense que je me tape une allergie au chocolat!!! et qd je pense quen tps quartiste je suis censee modere ces choses la!! cest trop degueu!! nempeche jen mange pfs et ca me fais pas trp mal dc ca va mais je dois juste faire gaffe!!! nempeche cest degueu!!
Quand tu te lèves le matin, remercie pour la lumière du jour, la nourriture et le bonheur de vivre. Si tu ne vois pas de raison de remercier, la faute repose en toi-même.
Tecumseh, chef shawni
Tecumseh, chef shawni
c'est pourquoi ce principe de resto a bien parlé de resto par zone géographiques (pour l'instant y'a eu Paris et Toulouse... mais vous pouvez très bien organiser un resto dans le nord )Enzo wrote:Peut-être qu'un jour faudrait faire un restau Freelang en Belgique vu le nombre de Belges et Nordistes sur ce forum....
Oui oui excuse-moi ! Je sais qu'il faut ouvrir un nouveau sujet !
vi c vrai... c un autre sujet.
Les courses hippiques, lorsqu'elles s'y frottent.
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- Maïwenn
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Je me suis fait la promesse de ne jamais plus manger de crêpes hors de Bretagne depuis que j'ai dû manger, à mon grand désarroi, une crêpe au sucre sans beurre en Provence. Je sais bien que j'avais demandé une crêpe au sucre, mais pour moi ça veut dire beurre-sucre. Une crêpe sans beurre c'est pas une crêpe ! D'ailleurs, traditionnellement c'était la seule garniture, la crêpe était ensuite pliée en un espèce de rectangle, et tenue dans la main pour être mangée.
Penn ar Bed
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