(6 personnes)
250 gr (ou 500 ml)) de farine
2 cuillerées à café de levure chimique
125 gr de beurre (ou margarine) fondu
200 gr de jambon coupé fin
150 gr d’emmental rapé
100 ml de crème fraiche
1 cuillère à café de moutarde forte
sel, poivre et noix de muscade
autres épices selon goût
3 oeufs
1 cuillérée à soupe (ou 15 ml) de persil
Thermostat 6 (180°) pendant 40 minutes
Dans le shaker, mélanger crème, moutarde, sel, poivre
muscade, oeufs et persil
Bien agiter, puis rajouter aux autres ingrédients
ps: Svernoux... j'ai pas la photo, on a tout mangé avant que je n'y pense
) refera la recette avec photo cette fois !