Lokatoque n°4 : rouge et jaune

kokoyaya · Post by **kokoyaya** » 17 Jul 2008 15:09

Je dois partir à Lorient mercredi mating (défilé dimanche avec le bagad de Perros

) mais je vais faire mon possible

Maïwenn · Post by **Maïwenn** » 17 Jul 2008 15:10

Yaya, t'es vraiment SBF ! (Sans Bagad Fixe)

kokoyaya · Post by **kokoyaya** » 17 Jul 2008 15:16

Maïwenn wrote:Yaya, t'es vraiment SBF ! (Sans Bagad Fixe)

Nan, simple mercenaire

Isis · Post by **Isis** » 17 Jul 2008 18:40

Geache wrote:Déjà, en ce qui me concerne, j'ai pas d'appareil photo numérique. Donc même en admettant que j'aie une idée d'ici le 31 juillet...

Moi non plus, j'en n'ai pas : je prends les photos avec mon téléphone portable

.

LSF · Post by **LSF** » 17 Jul 2008 19:39

Isis wrote:
Geache wrote:Déjà, en ce qui me concerne, j'ai pas d'appareil photo numérique. Donc même en admettant que j'aie une idée d'ici le 31 juillet...
Moi non plus, j'en n'ai pas : je prends les photos avec mon téléphone portable .

Pour moi, c'est encore pire : pas d'appareil photo, et mon téléphone portable ne prend pas de photos...

svernoux · Post by **svernoux** » 20 Jul 2008 14:39

Youhou, ma contribution est prête !

Et réussie ! Du moins visuellement...

Par contre, j'ai oublié un détail : je ne suis pas là le 31 juillet

Maï, est-ce que je t'envoie tout par mp et tu postes pour moi ? Ou bien je poste à mon retour, soit probablement pas avant le 2 août ?

Maïwenn · Post by **Maïwenn** » 20 Jul 2008 15:09

quand j'ai dit le 31, évidemment que je pensais qu'il y aurait du retard... C'était prévu. Donc hop, on décale la date au 3 août

svernoux · Post by **svernoux** » 20 Jul 2008 20:38

C'est cooooooooooooool ça

Et en tout cas c'était délicieux, il n'en reste plus rien !

LSF · Post by **LSF** » 20 Jul 2008 21:08

svernoux wrote:C'est cooooooooooooool ça
Et en tout cas c'était délicieux, il n'en reste plus rien !

On espère qu'il en reste au moins la photo !

czort · Post by **czort** » 21 Jul 2008 11:18

une boisson ? je suis partant ( c'est ultra simple en plus et peut etre sans alcool ) enfin pour ceux qui n'aiment pas ça

par contre je n'ai pas de numérique, donc vous ferez le test chez vous

svernoux · Post by **svernoux** » 02 Aug 2008 10:20

Je sais pas si j'aurai la possibilité de passer demain, donc je poste ma participation aujourd'hui, si vous n'y voyez pas d'inconvénient...

Tatin aux poivrons

1 rouleau de pâte feuilletée
4-5 poivrons rouges
4-5 poivrons jaunes
1 grosse boîte de thon au naturel (400 g) ou deux boîtes "standard"
2-3 oeufs

Déposer les poivrons sur un plaque et enfourner sous le grill : les laisser griller jusqu'à ce que la peau forme des cloques, voire jusqu'à ce qu'elle devienne noire (enfin pas trop non plus), et retourner les poivrons pour faire griller tous les côtés. Placer les poivrons dans un sac en plastique, le refermer et laisser refroidir (étape subsidiaire, mais qui facilite l'épluchage !). Lorsqu'ils sont froids, peler les poivrons, et ôter les queues et les pépins. Couper en lamelles dans la longueur, en quarts environ. Il peut être utile de laisser les poivrons égoutter (perso je les ai laissé égoutter deux jours et pendant ces deux jours, ils n'ont pas arrêté de rendre du jus !)

Tapisser un moule à tarte de papier sulfurisé. Disposer les lamelles de poivron en biseau, en fleurs, ou selon votre humeur, sur plusieurs couches si nécessaires. Saler. Dans une jatte, battre les oeufs et les mélanger au thon égoutté, avec un peu de poivre. Etaler cette préparation sur les poivrons. Couvrir avec la pâte feuilletée, en scellant bien les bords. Piquer la pâte et faire cuire 25 mn au four à 200 °C.

En fait la recette est super facile, le seul ennui c'est de peler les poivrons (long et fastidieux). Mais ça en vaut la peine

Isis · Post by **Isis** » 02 Aug 2008 11:16

Mmmm ! Ça a l'air super bon, Sophie

!

Moi aussi j'avais une idée avec des poivrons rouges et jaunes (plutôt salade, en fait) mais j'ai été débordée ces jours-ci et j'ai même pas pu aller acheter mes poivrons...

Donc, vous aurez pas droit à ma recette cette fois-ci...

(Faut que je me rattrape la prochaine fois car je crois que ça fait deux fois que je me défile ...)

Maïwenn · Post by **Maïwenn** » 02 Aug 2008 17:46

Merci pour cette première recette, Svernoux ! J'espère qu'elle ne sera pas la seule (hein Isis !

)

didine · Post by **didine** » 02 Aug 2008 19:13

Comme Isis, pas eu le temps de faire ma recette avant de partir à cause du boulot, et je n'ai pas les ustensiles nécessaires ici en Finlande...

Maïwenn · Post by **Maïwenn** » 03 Aug 2008 13:04

Didine, tu n'as pas la possibilité d'inventer une autre recette ? Sans matériel on peut parfois faire des miracles

Puisque le nombre des candidats est un peu trop réduit pour le moment, je vous donne une semaine de plus. Rendez-vous le 10 pour faire le point !

LokaNova et Freelang

Lokatoque n°4 : rouge et jaune

Quel est votre plat rouge et jaune préféré ?