Flan sans oeufs ni lait

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Maïwenn
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Re: Flan sans oeufs ni lait

Post by Maïwenn »

Ce n'est plus végétalien, mais si vous ajoutez un oeuf à la recette originale (je l'ai fait avec un litre de lait, mais pour 500mL ça doit aller aussi), c'est excellent. On retrouve vraiment la texture des flans traditionnels, sans devoir utiliser une demi-douzaine d'oeufs.
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