Lokatoque n°18 : Gazpachos et autres soupes froides
Moderator: Maïwenn
Lokatoque n°18 : Gazpachos et autres soupes froides
Bonjour à tous
Je vous propose un sujet de saison pour cette nouvelle édition du Lokatoque : le gazpacho.
Voici ci-dessous ma recette du gazpacho andalou, à vous de nous proposer vos recettes de soupe d'été .
Ingrédients (pour 3 ou 4 pers.)
4 à 6 tomates (selon la grosseur)
1 ou 2 concombres (id.)
1 poivron vert
1 demi-oignon
1 ou 2 gousses d'ail
1/2 verre d'huile d'olive
Préparation
Couper tous les légumes en morceaux (les tomates en quartiers, les concombres en rondelles et le poivron en dés).
Verser tous les ingrédients dans le bol d'un blender (ou à défaut les mettre dans un grand saladier et utiliser un mixer) et mixer le tout.
Servir très frais et déguster !
A vos cuisines ! Soyez inventifs ! Ça veut dire que vous pouvez proposer n'importe quelle recette qui ressemble de près ou de loin à un breuvage à base de légumes se consommant froid...
Date de dépôt des recettes : lundi 25 juillet
Date d'ouverture des votes : lundi 1er août
NB pour Léo : Finalement, t'étais pas si loin d'avoir deviné le nouveau sujet !
Je vous propose un sujet de saison pour cette nouvelle édition du Lokatoque : le gazpacho.
Voici ci-dessous ma recette du gazpacho andalou, à vous de nous proposer vos recettes de soupe d'été .
Ingrédients (pour 3 ou 4 pers.)
4 à 6 tomates (selon la grosseur)
1 ou 2 concombres (id.)
1 poivron vert
1 demi-oignon
1 ou 2 gousses d'ail
1/2 verre d'huile d'olive
Préparation
Couper tous les légumes en morceaux (les tomates en quartiers, les concombres en rondelles et le poivron en dés).
Verser tous les ingrédients dans le bol d'un blender (ou à défaut les mettre dans un grand saladier et utiliser un mixer) et mixer le tout.
Servir très frais et déguster !
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Date de dépôt des recettes : lundi 25 juillet
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NB pour Léo : Finalement, t'étais pas si loin d'avoir deviné le nouveau sujet !
Last edited by Isis on 08 Aug 2011 18:22, edited 1 time in total.
Maman disait toujours : La vie, c'est comme une boîte de chocolats ; on sait jamais sur quoi on va tomber...
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Re: Lokatoque n°18 : Gazpachos et autres soupes froides
huhuhu ! s'rais là
le Travail c'est bien une maladie, puisqu'il y a une Médecine du Travail (Coluche)
Re: Lokatoque n°18 : Gazpachos et autres soupes froides
Miam miam, j'adore !
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Re: Lokatoque n°18 : Gazpachos et autres soupes froides
Est-ce qu'on peut avoir le droit aux fruits aussi ? Si oui, je peux peut-etre participer. Si non, c'est complement mort pour moiIsis wrote: A vos cuisines ! Soyez inventifs ! Ça veut dire que vous pouvez proposer n'importe quelle recette qui ressemble de près ou de loin à un breuvage à base de légumes se consommant froid...
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Re: Lokatoque n°18 : Gazpachos et autres soupes froides
Comme dirait Patmos : la distinction entre fruits et légumes n'est pas la même suivant que l'on se place d'un point de vue culinaire ou botanique .Maïwenn wrote:Est-ce qu'on peut avoir le droit aux fruits aussi ? Si oui, je peux peut-etre participer. Si non, c'est complement mort pour moiIsis wrote: A vos cuisines ! Soyez inventifs ! Ça veut dire que vous pouvez proposer n'importe quelle recette qui ressemble de près ou de loin à un breuvage à base de légumes se consommant froid...
Alors, je dirais que oui, pour que tu puisses participer, ô Grande Maïwenn !
Mais c'est une exception, hein ! Les autres doivent faire avec exclusivement des légumes !
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Re: Lokatoque n°18 : Gazpachos et autres soupes froides
Comment ça exclusivement des légumes ? Les tomates, poivrons et concombres sont des fruits...
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Re: Lokatoque n°18 : Gazpachos et autres soupes froides
Merci ô grande prêtresse Isis ! Je vais essayer (mais je ne garantis rien pour le moment, mon mixer étant aux abonnés absents...)Isis wrote: Alors, je dirais que oui, pour que tu puisses participer, ô Grande Maïwenn !
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Re: Lokatoque n°18 : Gazpachos et autres soupes froides
svernoux wrote:Comment ça exclusivement des légumes ? Les tomates, poivrons et concombres sont des fruits...
Oui, bien sûr, je parlais d'un point de vue culinaire .
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Re: Lokatoque n°18 : Gazpachos et autres soupes froides
Maïwenn wrote:Merci ô grande prêtresse Isis ! Je vais essayer (mais je ne garantis rien pour le moment, mon mixer étant aux abonnés absents...)Isis wrote: Alors, je dirais que oui, pour que tu puisses participer, ô Grande Maïwenn !
Comment ça tu garantis rien ?? Je change les règles exprès pour toi et en plus tu sais pas si tu vas pouvoir participer ???
T'as intérêt à participer
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Re: Lokatoque n°18 : Gazpachos et autres soupes froides
J'ai bien mis un "peut-être" dans mon premier message.
Mais je vais faire tout mon possible !!
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Re: Lokatoque n°18 : Gazpachos et autres soupes froides
Ah bon mais c'est dommage pour les fruits, quand même... Je verrais une pêche ou une mangue avec des légumes, moi !
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Re: Lokatoque n°18 : Gazpachos et autres soupes froides
Bon, si je dis "... majoritairement à base de légumes..." ça va à tout le monde ??
Vous êtes pas ch***, hein .
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Re: Lokatoque n°18 : Gazpachos et autres soupes froides
Du tout
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Re: Lokatoque n°18 : Gazpachos et autres soupes froides
oui je sais pas pourquoi elle dit ça, je peux y mettre du poisson ?
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Re: Lokatoque n°18 : Gazpachos et autres soupes froides
Nooooooooooon !!!!!!!!!!!!!
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