patate de mer, Violet, Biju, figue de mer...

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Moderator: Maïwenn

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patmos
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patate de mer, Violet, Biju, figue de mer...

Post by patmos »

1 qui connait ?
2 qui en a mangé ?

De déjour en Languedoc, j'ai découvert un fruit de mer qui m'étais inconnu, connu sous un nombre de nom important et plutôt imagé.

Ce n'est pas un vrai coquillage, c'est acidie stolidobranche (bien avancé avec ça !) , en gros un tube avec une valve en haut (la ""bouche""), et une en bas (""l'anus""), recouvert d'une menbrane épaisse support de nombre d'orgnisme marin.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Figue_de_mer

Au niveau gustatif ça a l'air spécial, je n'ai pas essayé.
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leo
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Re: patate de mer, Violet, Biju, figue de mer...

Post by leo »

euhhhh... non merci
le Travail c'est bien une maladie, puisqu'il y a une Médecine du Travail (Coluche)
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Maïwenn
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Re: patate de mer, Violet, Biju, figue de mer...

Post by Maïwenn »

leo wrote:euhhhh... non merci
Idem
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svernoux
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Re: patate de mer, Violet, Biju, figue de mer...

Post by svernoux »

C'est vrai que ça a l'air moyennement ragoûtant comme description ! :lol:
Mais bon, faut voir... En tout cas, connais pas, non.
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Andergassen
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Re: patate de mer, Violet, Biju, figue de mer...

Post by Andergassen »

Bof, tu sais, si on décrivait un escargot de la même façon, en évoquant les orifices de réception et d'excrétion, et laissant une trace bien baveuse, personne n'en mangerait ! Et dans le fond, hein, un escargot, ça n'a pas tellement de goût en soi, c'est la sauce qui fait passer. Si tu mâches par exemple un chouinegomme sans arôme et sans édulcorant, autant mâcher un morceau de chambre à air... ;)
Par de bons mots foudroyons la sottise, craignons le sang ; ne versons que le vin.
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svernoux
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Re: patate de mer, Violet, Biju, figue de mer...

Post by svernoux »

Oui oui, c'est pour ça que je dis pas radicalement non, je dis juste qu'il faudrait le décrire autrement pour donner envie...

Ceci dit, j'ai mangé récemment pour la première fois de délicieux escargots où ce n'était pas seulement la sauce qui faisait tout ;)
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patmos
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Re: patate de mer, Violet, Biju, figue de mer...

Post by patmos »

Nous avons regrettés de ne pas en avoir pris juste 1 pour tester !

Mais quand le vendeur annonce que c'est spécial et que ça ne convient pas à tout les palais.... ça ne donne pas envie (déjà que la tronche du truc est pas terrible).
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leo
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Re: patate de mer, Violet, Biju, figue de mer...

Post by leo »

je sais pas, mais moi ça me fait penser à un concombre de mer... beurkkk bien que oui, je n'en ai jamais mangé (tout comme des criquets, des sauterelles, des fourmies, des araignées etc....) j'aimerai bien goûter au serpent par contre :D
euhhh, ça a pas plein de pattes qui me font frissonner :lol:
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patmos
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Re: patate de mer, Violet, Biju, figue de mer...

Post by patmos »

leo wrote:je sais pas, mais moi ça me fait penser à un concombre de mer:
J'ai eu ça en Chine, ceux que j'ai mangé n'étais pas mauvais, ni bon, aucun goût juste une substance
leo wrote:j'aimerai bien goûter au serpent par contre :D
euhhh, ça a pas plein de pattes qui me font frissonner :lol:
J'ai mangé du potage aux serpents (chinois), pas mauvais, un goût assez similaire à la vollaile
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