"Qu'est-ce qu'on mange ?"
Moderator: Maïwenn
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"
Mais non ! au premier plan il y a couteau-fourchette-cuillère. Derrière le riz, couteau-fourchette. Des cuillères dans les bols. En fait on était 4 adultes et on avait 4 sets de couverts, normal quoi. Enfin, normal pour vous, pour moi la normalité c'est une cuillère, ou 2 baguettes, quand je sors.
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"
Du pollen.
Je ne connaissais pas, j'en ai acheté sur recommandation naturopathique pour une petite cure et je pensais que ça allait être pas bon. en fait c'est tout le contraire. Ca a le goût du miel sans être sucré. Ca a une très légère amertume. Ca craque un peu sous la dent mais ça a aussi un côté farineux, qui fond si on le laisse dans un liquide. Et en plus c'est beau ! Je mets ça sur des compotes, des fromages blancs, de smoothies : on dirait des éclats de pistache, mais d'une autre couleur. Définitivement adopté.
Je ne connaissais pas, j'en ai acheté sur recommandation naturopathique pour une petite cure et je pensais que ça allait être pas bon. en fait c'est tout le contraire. Ca a le goût du miel sans être sucré. Ca a une très légère amertume. Ca craque un peu sous la dent mais ça a aussi un côté farineux, qui fond si on le laisse dans un liquide. Et en plus c'est beau ! Je mets ça sur des compotes, des fromages blancs, de smoothies : on dirait des éclats de pistache, mais d'une autre couleur. Définitivement adopté.
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"
Ouiii c'est trop beau et trop bon, par contre faut pas être allergique..
Moi je le conserve au congélateur, et toi?
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"
Dis-nous tout!! Genre qu'est-ce qu'il y a d'étalé sur les morceaux de pain, du beurre? Qu'est cette masse blanche dans les coupelles où "nage" peut-être quelque chose?Maïwenn wrote:(On parie que vous ne pourrez pas identifier tout ce qu'il y a sur la table ?)


"La pause, elle aussi, fait partie de la musique" Stefan ZWEIG
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"
Ankh est joueuse 
Oui, c'est du beurre sur le pain. Dans les coupelles, de la soupe de riz à l'oeuf. Dans les verres c'est une boisson aux herbes, je n'en sais pas plus, mais c'était bon.
Le petit cube noir dans une coupelle à côté d'une rondelle d'orange c'est de la gelée dégueulasse très amère (enfin, selon moi !
) Tout à gauche, les fruits verts ce sont des jujubes. Et dans l'assiette en haut à gauche, les boules beiges c'est bien de la purée.

Oui, c'est du beurre sur le pain. Dans les coupelles, de la soupe de riz à l'oeuf. Dans les verres c'est une boisson aux herbes, je n'en sais pas plus, mais c'était bon.
Le petit cube noir dans une coupelle à côté d'une rondelle d'orange c'est de la gelée dégueulasse très amère (enfin, selon moi !

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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"
Justement, j'avais un gros reste de riz à utiliser, j'ai fait de la soupe. Mais version thaïe (khao tom), avec gingembre, sauce de poisson et coriandre. Qui en veut un bol ?
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"
Oui, toutes ces couleurs bigarrées !Chocolat wrote:Moi je le conserve au congélateur, et toi?
J'adore les couleurs
Le mien, c'est du sec, donc je le garde juste dans le pot. Le patron de la petite boutique où j'ai acheté m'a expliqué que ça devenait très difficile de trouver du frais, avec la crise des abeilles tout-ça-tout-ça, parce que les producteurs ne faisaient plus tout, ils se spécialisaient soit miel, soit pollen, soit propolis, etc. J'ai pas bien compris le rapport, mais bon, en tout cas y'avait que du sec.
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"
Ah ben j'avais même pas vu sur la photo, ni les uns ni les autres! Les jujubes je ne connaissais pas!Maïwenn wrote: Tout à gauche, les fruits verts ce sont des jujubes. Et dans l'assiette en haut à gauche, les boules beiges c'est bien de la purée.

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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"
Consistance, oui. Goût, non. Mais je ne peux pas te le décrire. D'ailleurs je n'aime pas trop les petites qu'on trouve ici, comme sur la photo, je trouve qu'elles sont fades. A Taïwan et en Thaïlande elles sont plus vertes, plus grosses et plus goûteuses.. Surtout à Taïwan en fait.
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"
Dis, elle ne serait pas orange, ta soupe, par hasard, genre parfaite pour le lokatoque?Maïwenn wrote:Justement, j'avais un gros reste de riz à utiliser, j'ai fait de la soupe. Mais version thaïe (khao tom), avec gingembre, sauce de poisson et coriandre. Qui en veut un bol ?

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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"
alors... mon cœur penche...
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les trois j'adore, mais trop c'est trop...
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le Travail c'est bien une maladie, puisqu'il y a une Médecine du Travail (Coluche)
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"
Bah non, il n'y a rien d'orange dedansAnkhsenamon wrote:Dis, elle ne serait pas orange, ta soupe, par hasard, genre parfaite pour le lokatoque?Maïwenn wrote:Justement, j'avais un gros reste de riz à utiliser, j'ai fait de la soupe. Mais version thaïe (khao tom), avec gingembre, sauce de poisson et coriandre. Qui en veut un bol ?

Et elle ne te plaît pas ma compote kaki-clémentine ?

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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"
Honnêtement je la découvre ce matin, après t'avoir lue ici!!!!!!
Je ne sais pas comment j'ai fait mon compte pour louper ton post là-bas!!!! Je te présente mes excuses confuses et t'assure que si, si, ta recette de compote me convient parfaitement, séduisant et mon oeil et ma gourmandise!!!
Merci!



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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"
Flocons d'avoine, lait entier, banane, pomme et... courge musquée. Le petit dej plein d'énergie de Judikael avant d'aller jouer chez une copine.
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"
Bravo, très beau petit déj ! Il doit se régaler et avoir la patate ! 

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