ily a plusieurs variantes de flammenckueche
au pommes flamber au cognac c est super bon en dessert ,
la gratiné créme, lardons, oignions fromage blanc,
la forestiere créme lardons champignons oignons fromage
blanc,
et celle au munster lardons oignons munster
je viens d alsace du coté de strasbourg allez faire un tour du coté de la petite france a strasbourg c est super jolie si vous avez l occasion de venir en alsace