"Qu'est-ce qu'on mange ?"

[Maïwenn]

Léo, t'es toujours en vie ?

[svernoux]

Leo, répoooooooooonds !

[Maïwenn]

J'ai parlé du poivre du Sichuan sur mon blog, est-ce que c'est une épice que les honorables cuisiniers freelanguiens utilisent ?

[svernoux]

J'en ai entendu parler (et lu ton article avec intérêt !) mais je ne crois pas en avoir jamais mangé !

[leo]

ouf c'est bien passé après contrôle la DLUO était... 04.2011 il m'en reste une autre (patates, lentilles) de même date, mais j'ose plus

[Maïwenn]

Ouf Leo, te revoilà !

J'en ai entendu parler (et lu ton article avec intérêt !) mais je ne crois pas en avoir jamais mangé !

Si jamais tu en as l'occasion je veux bien que tu me donnes tes impressions !

[leo]

euhhhh... j'ai quand même un peu mal au ventre

[svernoux]

En général je n'ai jamais eu peur d'une date dépassée, mais là j'avoue qu'avec des fruits de mer, c'est peut-être la seule chose qui me rendrait méfiante... si tant est que ce soit du vrai fruit de mer dedans ???

[iubito]

pareil...

[Maïwenn]

Alors ce midi, on a super bien mangé (et pour le moment ça a l'air de bien passer, hier j'ai eu qq problèmes gastriques inopinés, ce n'est pourtant pas mon habitude). On était invités au resto et on a vraiment fait bombance, 5 plats pour 4 :

- omelette + tomates (ça, je sens que ça va devenir mon plat de référence à l'extérieur, il faut que j'apprenne à le commander)
- lamelles de pommes de terre rissolées (beaucoup trop gras, mais super bon !)
- carrés de tofu et émincé de boeuf dans une sauce un peu pimentée
- soupe avec nouilles rigolotes mais vraiment difficiles à saisir (comme des gros spaghettis), trucs verts et boeuf
- petits morceaux de poulet avec piments, poivrons et d'autres trucs que je n'ai pas identifiés.

Et bien sûr du riz et du thé

Il ne faut pas avoir peur du gras, la plupart des plats baignent dans l'huile. Mais je suis rassurée, on mange plutôt bien. Et je vais peut-être réussir à m'habituer au tofu, qui sait ?

[leo]

je vois qu'on se laisse bien vivre... et que je vais chez les voisins, et au resto et tout et tout

[Maïwenn]

Chez les voisins ?

[iubito]

hier j'ai mangé des tripes, et j'en ai repris !
j'en avais goûté une fois dans un resto (pas de grande cuisine), ça sentait fort, et au final, la sauce était bonne, les tripes j'avais pas trop accroché.
Et là j'en ai pris, rien à voir, excellentes ! Avec un pote on s'est dévoué à la fin pour finir le plat
préparées par un traiteur, avec des carottes, miam.

Dans les dijo, y'avait un alcool maison à l'ibiscus... très bonne odeur, très bon goût, mais ce matin, aïe aïe...

[leo]

hier j'ai mangé des tripes, et j'en ai repris !

tu verrais la recette Jacqueline...

Dans les dijo, y'avait un alcool maison à l'ibiscus... très bonne odeur, très bon goût, mais ce matin, aïe aïe...

là ça dépend de la dose ingurgitée moi c'est le marc de Gewurtz, même à toute petite dose j'y arrive pas

[Maïwenn]

Premier repas dans notre nouvelle demeure :

pommes de terre vapeur
œufs durs
riz
sauce de soja pour donner du goût
pêches

A mesure qu'on s'équipera on pourra faire des choses un peu plus élaborées ! Mais c'était déjà pas mal, et même si la cuisine locale nous plaît bien, on préfère la nôtre