[Allemand] Viande - quel morceau?
Posted: 10 Jun 2008 19:06
Est-ce que quelqu'un pourrait me dire à quel morceau exactement correspond un "nackensteak" de porc?
LokaNova et Freelang
[Allemand] Viande - quel morceau?
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Posted: 10 Jun 2008 19:07
en allemand donc, j'ai oublié de le préciser dans le titre
Posted: 10 Jun 2008 22:29
C'est de l'allemand de supermarché, ça. Le mieux, c'est de chercher une photo sur le net, au moins, tu seras fixé.
C'est un morceau d'épaule présenté comme steak, un truc markéting.
C'est un morceau d'épaule présenté comme steak, un truc markéting.
Posted: 11 Jun 2008 07:53
Ceci explique celaElieDeLeuze wrote:C'est un morceau d'épaule présenté comme steak, un truc markéting.
Merci pour la réponse!
Posted: 12 Jun 2008 14:11
Vu les photos, ça me confirme dans mon intuition première : c'est ce qu'on appelle de l'échine de porc dans les supermarchés français 