LokaNova et Freelang

Bonjour !

Comment désigne-t-on, en français, ces boissons faites de glaces pilés et de sirop ou jus de fruits ? Je me souviens avoir vu plusieurs noms (et j'ai oublié lesquels ), mais ils me semblaient liés à des marques particulières. Est-ce qu'il y a un nom générique connu ? Merci !

Salut Maiwenn

D'instinct, j'appellerais ça un "granité". Par contre, aucune idée, si c'est bien un terme générique, ou bien si c'est une marque au même titre que le bon vieux "frigidaire"....


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Patrice

Ah, merci Patrice ! C'est dans le dictionnaire, donc je suppos que c'est le vrai mot

En Espagne, on appelle cette boisson "granizado".
Elle est trés populaire en été, surtout le "granizado de limón"

resina wrote:En Espagne, on appelle cette boisson "granizado".
Elle est trés populaire en été, surtout le "granizado de limón"

Oh My God ! Qui c'est qui vient remuer des excellents souvenirs et raviver mes envies de soleil et de farniente sur les plages espagnoles !

Je connaissais le mot en thai mais ni en français, ni en anglais !

Il me semble avoir entendu plutot "granita"

Granita, ça c'est sûr. Cette boisson est d'origine sicilienne (la granita siciliana). Mais aussi "frappé" (en Australie).
http://fr.wikipedia.org/wiki/Granit%C3%A9
http://en.wikipedia.org/wiki/Granita
http://es.wikipedia.org/wiki/Raspado
http://en.wikipedia.org/wiki/Frappe

Toujours selon wiki, on peut utiliser granita et granité. Pour frappé, j'ai peur que ça porte à confusion, comme ça peut être des milkshakes aussi.

Au Québec on utilise parfois "barbotine" pour cette boisson. La chaîne de magasins Couche-tard a même commercialisé son produit sous le nom de "Sloche".

Granité est un bien beau mot! Vous pouvez être sûrs que toute ma famille va le connaître dès ce soir!

Et puis, au Québec, le mot slush a une autre utilisation. On s'en sert pour parler de la neige à moitié fondue dans les ruesqui a une teinte noirâtre à cause des voitures. Le bon mot français est "gadoue".

Et en niçois c'est la bonne vieille gratta keka! (prononcer "gratta kèke")

c'est romain ça: grattachecca, et pas pareil que granita disent-ils
-- Olivier

Ben non, désolée, Olivier...On a peut-être recyclé le terme romain, mais la "gratta keka" est bel et bien ce rafraîchissement composé de glace pilée et de sirop depuis au moins plusieurs dizaines d'années à Nice.