Lokatoque 36ème : Le fromage dans tous ses états
Moderator: Maïwenn
Re: Lokatoque 36ème : Le fromage dans tous ses états
@Leelou : C'est si original que je ne peux pas refuser
@Ankh : Ah zut ! Tu veux un délai supplémentaire, ou bien je lance le sondage ce soir ?
@Ankh : Ah zut ! Tu veux un délai supplémentaire, ou bien je lance le sondage ce soir ?
Maman disait toujours : La vie, c'est comme une boîte de chocolats ; on sait jamais sur quoi on va tomber...
Re: Lokatoque 36ème : Le fromage dans tous ses états
Ah oui, effectivement. En même temps c'est pas fort la bière. Mais je garde pour plus tard ! Et en effet, je ne me prive pas de boeuf bourguignon ni de lapin au cidre (ni même d'un peu de glace rhum-raisin ! )Maïwenn wrote:Petite note pour l'alcool : enceinte j'ai mangé de la carbonade flamande, mais je n'aurais pas risqué le welsh: le temps de cuisson est trop court.
Sonka - Сонька
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- Ankhsenamon
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Re: Lokatoque 36ème : Le fromage dans tous ses états
Merci pour la proposition de délai, c'est gentil, mais tu peux lancer le sondage dès ce soir... Je n 'ai pas d'idée de recette en tête... et quasiment plus de fromage au réfrigérateur!
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Re: Lokatoque 36ème : Le fromage dans tous ses états
MerciIsis wrote:@Leelou : C'est si original que je ne peux pas refuser
J'en referai et je penserai à prendre une photo une fois la dernière touche posée et avant la présentation aux invités Comme ca, vous verrez au moins ce que ca donne
Quand tu te lèves le matin, remercie pour la lumière du jour, la nourriture et le bonheur de vivre. Si tu ne vois pas de raison de remercier, la faute repose en toi-même.
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Re: Lokatoque 36ème : Le fromage dans tous ses états
Merci à tous pour votre participation !
Le sondage est ouvert !
Clôture des votes le mardi 1er juillet !
Ankh, ce sera pour la prochaine fois
Leelou, oh oui, on attend la photo
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Re: Lokatoque 36ème : Le fromage dans tous ses états
de la bière, de la moutarde... l'Alsacien a voté pour Maï
le Travail c'est bien une maladie, puisqu'il y a une Médecine du Travail (Coluche)
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Re: Lokatoque 36ème : Le fromage dans tous ses états
Merci l'Alsace ! La Bretagne hésite...
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Re: Lokatoque 36ème : Le fromage dans tous ses états
ça fait pas de fromage mais c'est l'Alsace quand même...
ce midi dans un champ à côté de chez moi le Travail c'est bien une maladie, puisqu'il y a une Médecine du Travail (Coluche)
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Re: Lokatoque 36ème : Le fromage dans tous ses états
J'ai voté pour le cheesecake de Joey.
Et, je viens d'y penser : ne votez pas pour moi, je pars en Thaïlande samedi. Je ne pourrai donc pas m'occuper du concours suivant, si les dieux me bénissaient d'une victoire...
Et, je viens d'y penser : ne votez pas pour moi, je pars en Thaïlande samedi. Je ne pourrai donc pas m'occuper du concours suivant, si les dieux me bénissaient d'une victoire...
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Re: Lokatoque 36ème : Le fromage dans tous ses états
Maï se désiste... votez pour moi
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Re: Lokatoque 36ème : Le fromage dans tous ses états
J'aurais voulu donner ma voix à Maï mais, après lecture de sa consigne que je respecte donc, je vote pour Leelou et la sensation de fraîcheur que me donne sa recette!
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Re: Lokatoque 36ème : Le fromage dans tous ses états
Pareil pour Maï, je n'aime pas beaucoup les cheesecakes (mais je testerai quand même en petit pour goûter, on ne sait jamais, puis l'homme pourra jouer son rôle de gouffre sans fond, si vraiment je n'aime pas ) et la recette de Léo est quelque chose que je faisais régulièrement avant
Je vote donc pour Svernoux et son scarpaccia de courgette au parmesan. Par contre, je l'adapterai certainement avec du pecorino (au lait de brebis qui m'est autorisé).
Je vote donc pour Svernoux et son scarpaccia de courgette au parmesan. Par contre, je l'adapterai certainement avec du pecorino (au lait de brebis qui m'est autorisé).
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Re: Lokatoque 36ème : Le fromage dans tous ses états
j'ai craqué pour le frais Bibeless Käas ( et le verre de vin ) de Léo
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Re: Lokatoque 36ème : Le fromage dans tous ses états
c'est bien... tout le monde a des voix... maintenant pourrai je rattraper joey après tout on peut bien glisser sur un cheesecake
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Re: Lokatoque 36ème : Le fromage dans tous ses états
Très bonne idéeleelou wrote:Par contre, je l'adapterai certainement avec du pecorino (au lait de brebis qui m'est autorisé).
Je n'arrête pas de refaire cette recette, quand je n'ai pas assez de parmesan je mets moitié emmental, pas de problème...
On peut la servir en entrée ou en apéro en petits carrés, succès garanti.
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