Cuisine - Kig ha farz (pot au feu breton)

Cet espace est dédié aux plaisirs du palais, vous pouvez soumettre des recettes, demander des conseils,...

Moderator: Maïwenn

User avatar
kokoyaya
Admin
Posts: 31645
Joined: 10 Oct 2002 14:12
Location: Moissac (82)
Contact:

Post by kokoyaya »

Image
User avatar
boubbie
Membre / Member
Posts: 1157
Joined: 13 Oct 2002 23:27
Location: St Etienne

Post by boubbie »

Ouh là il est pas beau celui là !
My life is perfect... because I accept it as it is
User avatar
Vikr
Membre / Member
Posts: 2362
Joined: 24 Nov 2003 15:40

Non mais

Post by Vikr »

Vous avez fini tous de polluer ma belle recette :love: que spécialement que pour moi personnellement tout seul............. :yoda:
User avatar
Maïwenn
Modératrice Arts & Litté.
Posts: 17572
Joined: 14 Nov 2003 17:36
Location: O Breiz ma bro
Contact:

Post by Maïwenn »

Ce sabre laser me donne une idée. Que diriez vous d'un combat singulier pour départager mes deux (oserai-je...) "soupirants" ?
Penn ar Bed
The end of the land
Le commencement d'un monde
User avatar
kokoyaya
Admin
Posts: 31645
Joined: 10 Oct 2002 14:12
Location: Moissac (82)
Contact:

Post by kokoyaya »

Pourquoi tant de haine ? :cry:
Je ne rêvais que de ça Image
MaisseArsouye
Guest

Post by MaisseArsouye »

Tricheur !!! Elle a dit au sabre laser.
User avatar
kokoyaya
Admin
Posts: 31645
Joined: 10 Oct 2002 14:12
Location: Moissac (82)
Contact:

Post by kokoyaya »

MaisseArsouye wrote:Tricheur !!! Elle a dit au sabre laser.
Chacun se bat avec ses armes... :love:
User avatar
Latinus
Admin
Posts: 24978
Joined: 18 Mar 2002 01:00
Location: complètement à l'Ouest
Contact:

Post by Latinus »

bon... histoire de calmer tout le monde, j'en retire un du ring (au pif!)

:sumo: :par-ici:
Les courses hippiques, lorsqu'elles s'y frottent.
User avatar
Maïwenn
Modératrice Arts & Litté.
Posts: 17572
Joined: 14 Nov 2003 17:36
Location: O Breiz ma bro
Contact:

Post by Maïwenn »

kokoyaya wrote: Je ne rêvais que de ça Image
Pour la beauté de ton rêve j'annule le duel et je déclare terminée la joute verbale
Penn ar Bed
The end of the land
Le commencement d'un monde
User avatar
kokoyaya
Admin
Posts: 31645
Joined: 10 Oct 2002 14:12
Location: Moissac (82)
Contact:

Post by kokoyaya »

Pour revenir au sujet, je veux la faire cette recette (avec un an de retard...).

Questions :
- farine de blé noir et farine de sarazin, c'est pas pareil je suppose ?
- quand tu dis de délayer la farine à l'eau froide, c'est à vue de nez jusqu'à obtention d'une pâte fluide ou tu as une petite idée de la quantité ?
- "1 kg de lard oignons", ça fait combien de lard et combien d'oignon ça ?
User avatar
Maïwenn
Modératrice Arts & Litté.
Posts: 17572
Joined: 14 Nov 2003 17:36
Location: O Breiz ma bro
Contact:

Post by Maïwenn »

Blé noir et sarrasin c'est blanc bonnet et bonnet blanc. On dit toujours blé noir chez nous, sarrasin ça doit être le mot chic ;)

Pour le délayage aucune idée, fais confiance à ton nez :)

Je crois qu'il manque un retour à la ligne après lard. C'est un kilo de lard, et ensuite oignons, à ta convenance. 2 ou 3 peut être (je mange pas d'oignons, alors je sais pas trop...)
Penn ar Bed
The end of the land
Le commencement d'un monde
User avatar
Gwenvael
Membre / Member
Posts: 70
Joined: 31 Oct 2004 21:44
Location: Plomelin (Ploveih en breton), Saint Ouen, Toulouse, Quito (bientôt)
Contact:

Post by Gwenvael »

et n'oublie pas le cid' surtout

:yoda:
Ouaips
f@rz.bruju.net
Membre / Member
Posts: 56
Joined: 27 Apr 2004 18:47

Re: Cuisine - Kig ha farz (pot au feu breton)

Post by f@rz.bruju.net »

/d.Ô.b\
Last edited by f@rz.bruju.net on 24 Mar 2010 01:50, edited 1 time in total.
/d.Ô.b\
User avatar
Maïwenn
Modératrice Arts & Litté.
Posts: 17572
Joined: 14 Nov 2003 17:36
Location: O Breiz ma bro
Contact:

Post by Maïwenn »

Tu me donnes faim Farzbrujunet !

PS : je dis brujun moi aussi :)
Penn ar Bed
The end of the land
Le commencement d'un monde
f@rz.bruju.net
Membre / Member
Posts: 56
Joined: 27 Apr 2004 18:47

Post by f@rz.bruju.net »

/d.Ô.b\
Last edited by f@rz.bruju.net on 24 Mar 2010 01:51, edited 1 time in total.
/d.Ô.b\
Post Reply