"Qu'est-ce qu'on mange ?"

[Anuanua]

vous avez été un peu sous influance anglaise, mais pas trop s'en faut...

J'ai dit gelée à la menthe, pas sauce à la menthe. Très très différent!

[ElieDeLeuze]

Emincé de poulet au poivre de Seshuan, et mini tomates coupées en deux simplement à la poêle, grosses olives vertes bien charnues et pates fraiches. Le tout est saupoudré d'herbes de provence fraiches et sèches mélangées (il y avait du thym et du romarin frais au supermarché).
Les petites tomates (cerise ou coeur de pigeon) sont beaucoup plus goutues que les grandes tomades habituelles. Bien meilleur.

[svernoux]

Hmmmm ! Tu ne nous racontes pas souvent Elie, mais quand tu le fais, ma che ça a l'air délicieux !!!

[ElieDeLeuze]

Je ne suis pas tous les jours aussi content du résultat, chère Sonka
Mais si cela vous inspire, je vais faire un effort. Mais il va falloir attendre un peu, car aujourd'hui, je ne cuisine pas : se sera sushi de mon japonais préféré au coin de la rue et sorbet au chocolat noir (ah, la Suisse....) - je n'ai donc aucun mérite aujourd'hui.

[leo]

là il est 1 heure 1/2 chez elle, on attends le menu Breton en Thailande...

[Maïwenn]

Tu peux attendre longtemps, parce que c'était resto thaï. Comme on avait été déçus par le repas français de la dernière fois, on est revenus à plus de simplicité !

Avec 2 de mes voisins, on l'a joué à la thaïe : j'ai commandé pour tout le monde et on a partagé :

- poulet cuit dans des feuilles de bananiers
- bœuf et légumes à la sauce aigre-douce
- laab poulet (cette salade de viande hachée que j'avais proposé en lokatoque. D'ailleurs j'ai trouvé que celle d'hier était moins bonne que la mienne ! )

Les gars ont adoré le boeuf aigre-doux, bon choix

On va essayer de faire des crêpes pour la prochaine fois, mais c'est pas évident à mettre en place...

[Anuanua]

On va essayer de faire des crêpes pour la prochaine fois, mais c'est pas évident à mettre en place...

Là je ne comprends vraiment pas! c'est pas compliqué, des crêpes!

[Maïwenn]

C'est le lieu et le matériel qui sont difficiles à rassembler, pas les crêpes en elle-même.

[svernoux]

Aujourd'hui, nous nous étions inscrits pour les "promenade gourmande à Chiroubles".
Pour les non-avertis, Chiroubles, c'est l'un des grands crus du Beaujolais, et par ailleurs fort joli village, où nous avions du reste passé notre week-end de noces, mon mari et moi.
C'est une balade organisée, comme il s'en fait dans beaucoup de communes, mais pas très grande (5 km) et avec beaucoup de stations. C'est pas de la grande gastronomie, mais c'était correct et surtout très bonne ambiance, belle balade et bon vin (à volonté...)
Les 7 stations :
- apéro au rosé avec grattons et pain aux noix
- 1 tartine de pâté avec blanc
- 1 assiette quiche/salade avec rouge
- 1 assiette boeuf bourguignon/pâtes avec rouge
- 1 assiette de fromage avec rouge
- 1 part de gâteau ambassadeur au coulis de fruits rouges avec blanc mousseux
- café avec petits fours

Mon homme était déçu qu'il n'y ait plus de vin à la 7e station, il s'était réservé Heureusement, on nous a offert une bouteille chacun en l'honneur du 10e anniversaire !
Bon on a bien sué vu la canicule actuelle, mais nous n'avons pas regretté, les stations étaient fort agréables, bien organisées avec de l'ombre et une petite brise et surtout des orchestres très sympathiques. J'ai jamais vu autant d'accordéons en une journée, j'ai eu une pensée pour Maï et iubito ! Il y avait notamment l'orchestre des accordéons du Beaujolais, ils étaient au moins 6 accordéonistes ! Mais on a aussi eu un orchestre de cuivres, il y en avait pour tous les goûts

[iubito]

Sonka, tu me dis si tu veux en entendre encore !
dans quelques jours je passe peut-être pas loin de chez toi (probablement le 24 dans la journée)

mais bon, pas sur la route quand même, et puis D...y cépatoupla

[svernoux]

Ouais cépatoupla du tout
Ben je sais pas encore si je suis là le 24, mais on peut se redire d'ici là.

[Maïwenn]

Poisson coco-tomates
Ananas aux fruits de la passion

[leo]

côte de boeuf au barbeuk, pommes rissolées, salade verte

Tom devient champion du barbecue...

[ElieDeLeuze]

Aiguillettes de poulet sautées (mélangez les poudres de coriandre, cumin, poivres, muscade, rouler vos aiguillettes dedans avec des graines de sésame).
Accompagnement: poivrons et champignons au citron et riz cuit au bouillon de poulet au gingembre.

Tout ca parce qu'il me restait la carcasse du poulet d'hier (poulet roti au caviar d'aubergine)

[Maïwenn]

Vous avez déjà mangé des jujubes verts ? Non ? Ben vous jetez pas dessus, c'est très fade...