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[general interest] Cocoa house

Posted: 13 May 2009 11:31
by damiro
Bonjour tout le monde!

En traduisant un texte ce matin je suis tombe sur le terme cocoa house. Et je ne sais trop pourquoi, j'ai commencé à me demandé si on pouvait utiliser ce bois pour des constructions... L'histoire se passe à Trinité-et-Tobago. c'est bête, mais ça me laisse perplexe.

Merci beaucoup et bonne journée :hello:

Re: [general interest] Cocoa house

Posted: 13 May 2009 13:58
by Olivier
ça a plutôt l'air d'être une sorte d'entrepôt utilisé au cours de la fabrication du chocolat, cf par exemple ici :
Once in their sweating bins, the cocoa beans are stored in a hot cocoa house to ferment.
-- Olivier

Re: [general interest] Cocoa house

Posted: 14 May 2009 11:42
by damiro
Merci Olivier, c'est bien ce que j'avais en tête aussi... Je vais plancher sur les différents processus allant de la cueillette au chocolat :D

:hello: