LokaNova et Freelang

Posted: **01 Feb 2004 20:34**

Bonjour bonjour, en pleine étude d'une pièce de Carlo Goldoni, j'aimerai comprendre sa desciption d'un personnage :

Il décrit Annina comme une Mistocchine.

Est-ce que ce mot en entrant dans vos oreilles vous dit quelque chose ?

Merci pour tout au cas où et de toute façon pour rien aussi....

bisous et à bientôt

Posted: **01 Feb 2004 20:36**

oubli : c'est de l'italien

)

voilà !

Posted: **01 Feb 2004 20:38**

http://www.comune.ra.it/english/keys/gastronomy/recipes.htm wrote: Mistocchine (mistuchìni):
This is a very old recipe that was once prepared and sold in the streets by wandering street vendors. Form a dough mixture using 500 grams of chestnut flour and hot water. Add a pinch of salt. Roll out the dough to a thickness of 1 cm and cut into diamonds shapes that are slightly ovalled. The mistocchine are cooked in a pan over burning charcoal. A hot oven can eventually replace this type of cooking.

Posted: **01 Feb 2004 20:39**

Tant qu'on y est : mistocchine con crema chantilly

Posted: **01 Feb 2004 20:41**

weird to describe someone isn't it ?

anyway : thanks a lot, you helped me.

LokaNova et Freelang

La Mistocchine traduite en français donne ?

La Mistocchine traduite en français donne ?