Alcools > par pays

Enzo · Post by **Enzo** » 17 Jan 2005 21:13

Latinus wrote:
Enzo wrote:J'aime beaucoup le pisang, une liqueur de banane originaire d'Indonésie et assez connue aux Pays-Bas, Belgique et dans le Nord de la France. A boire pur ou bien allongé avec du jus d'orange.
ha oui c'est pas mauvais ça (pur svp)

Oui, je le préfère pur moi aussi.

chabing · Post by **chabing** » 18 Jan 2005 02:31

En Italie, l'AMARETTO, liqueur d'amande douce

stef · Post by **stef** » 18 Jan 2005 10:58

et en sicile, le marsala, à l'oeuf ou aux amandes.
mais mon truc préféré, ça reste le raki turc, à boire pur de préférence

Latinus · Post by **Latinus** » 18 Jan 2005 11:59

chabing wrote:En Italie, l'AMARETTO, liqueur d'amande douce

Et toutes les grappa et vin locaux artisanaux

ANTHOS · Post by **ANTHOS** » 04 Mar 2005 15:38

en Chypre, il y a deux boisson alcoholisés qui, autant que je sache, ne se trouvent nulle part ailleurs

Commandaria - un vin très sucré, utilisé dans l'église et connu depuis l'antiquité

Zivania - un boisson 'spiriteux' superfort - il arrache !

pour + info, voici un lien (en anglais désolé)
http://www.unique-cyprus-holidays.com/cyprus-wines.html

Andréas

foryoureyesonly · Post by **foryoureyesonly** » 18 Mar 2005 11:39

Et en Inde du Sud, dans les états du Tamil Nadu ainsi du Kerala, on a le liqueur du fruit du palmier (ce fruit s'apelle nongueu, en vernaculaire): ce liqueur n'as pas de nom.

Dans l'état de Goa, il y a la liqueur de noix de coco, le Féni, ainsi de la noix de cajou, le Cajou-Féni: ce dernier a la particulier d'être vendu dans des bouteilles sinon en forme de fruit de cajoutier, ou en forme de ballon de foot.

Dans l'état de Bihar (l'état le plus pauvre de l'Inde), on trouve l'alcool de riz sauvage.

Parmis tout ces alcools, ce seul que j'ai gouté est le Cajou-Féni, qui a au moins 35°, et que dès qu'on ouvre la bouteille, dégage un parfum très fort, de noix de cajou, parfum qui perdure 48 heures, même si vous ouvrez grand les fenêtres!

svernoux · Post by **svernoux** » 18 Mar 2005 15:06

Wahou, liqueur de cajou ! Ca ça m'intrigue !
et c'était bon ? Parce que le problème des alccols forts, souvent, c'est qu'ils ont plus d'odeur que de goût...

Rastaman · Post by **Rastaman** » 18 Mar 2005 16:26

Pause Café : liqueur 21% de la Réunion
Café vanille et rhum >> un vrai délice^^

Latinus · Post by **Latinus** » 18 Mar 2005 23:27

svernoux wrote:Wahou, liqueur de cajou ! Ca ça m'intrigue !
et c'était bon ? Parce que le problème des alccols forts, souvent, c'est qu'ils ont plus d'odeur que de goût...

J'ai déjà fait de la liqueur de noix et aussi de noisettes et c'était très bon, la liqueur de cajou ne doit pas être mauvaise non plus (faudrait que j'essaye tiens...).

foryoureyesonly · Post by **foryoureyesonly** » 18 Mar 2005 23:54

Latinus wrote:faudrait que j'essaye tiens...

Tiens nous au courant...

foryoureyesonly · Post by **foryoureyesonly** » 18 Mar 2005 23:58

Et au Sri Lanka/Ceylon, ils ont aussi l'alcool de thé vert!

Et puis dans les marchés Indiens à Paris, il se défile il se défile un breuvage étrange qui s'intitule "liqueur de cadamome", qui n'est ni Indiuen ni Sri Lankai ni Pakistanai ni Bangladeshi...alors d'ou vient-il? Probablement des ressortissant de l'Asie du Sud installé quelque part en Ile-de-France...

Latinus · Post by **Latinus** » 19 Mar 2005 00:53

foryoureyesonly wrote:
Latinus wrote:faudrait que j'essaye tiens...
Tiens nous au courant...

déjà koko peut parler de celles qu'il a goûtées (mais pour ça y'a un topic, j'veux pas faire dériver celui-là)

4YEO - Guest · Post by **4YEO - Guest** » 19 Mar 2005 15:39

svernoux wrote:De toute façon, des vodkas françaises, à la base, ça n'existe pas

Et la Grey Goose, elle n'est pas Française? (C'est une question, pas une critique.)

svernoux · Post by **svernoux** » 20 Mar 2005 17:21

4YEO - Guest wrote:
svernoux wrote:De toute façon, des vodkas françaises, à la base, ça n'existe pas
Et la Grey Goose, elle n'est pas Française? (C'est une question, pas une critique.)

Je sais pas, connais pas...
Il y a des vodkas fabriquées en France, mais la recette de la vodka n'est pas française et ce n'est pas traditionnellement une boisson française...
C'est un peu le même problème que pour le "champagne" soviétique et le "cognac" du Caucase...

foryoureyesonly · Post by **foryoureyesonly** » 20 Mar 2005 18:21

svernoux wrote: Il y a des vodkas fabriquées en France, mais la recette de la vodka n'est pas française et ce n'est pas traditionnellement une boisson française...
C'est un peu le même problème que pour le "champagne" soviétique et le "cognac" du Caucase...

Ca doit être comme les vins rouges et rosés Indiens...