Ah bien sur que je connais c'est trop bon !!! j'en ai mangé des kilos au restaurant car on donnait cela aux clients avec le café
C'est parait-il la grande specialité de la ville de Montargis, donc les pralines sont en chocolat avec plus ou moins de colorants mais peu j'espere, avec un interieur en chocolat. En fait c'est que du chocolat c'est nul. Voici une photo pour vous faire une idee c'est mieux :
enfin il n'en a pas que au chocolat, mais j'ai retenu que ceux la c'etait les plus mieux
c'est celles en haut a droite sur la photo !!! miam
plus une coupe avec explications :
donc ca c'est l'amande grilée et caramelisée ( la pauvre

)
et la c'est du saupoudrage de cacao - chocolat noir - pis nougatine aux amandes ( par etages )
