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je ne pourrais pas te donner d'adresses précises, mais je te suggères d'orienter ta recherche sur les 'agriturismi' (au singulier 'agriturismo', si tu en a besoin pour des recherches). En Toscane il y en a de très beaux et pas très chers, souvent dans des vieilles maisons rustiques restaurées : on peut y admirer l'architecture rurale locale et profiter de repas savoureux. Ils sont généralement situés à la campagne, qui en Toscane offre des paysages magnifiques. Toutefois, si tu as envie de loger en ville, ce n'est pas la bonne solution.
Wir brauchen keinen Appetit, wir haben den Hunger. (Bertolt Brecht)