Votre opinion s.v.p. anglais au français

[jofra]

Bonjour,

Pourriez-vous me donner votre opinion quant à cette traduction s.v.p.

Here's a great make-ahead salad, rich with smoke and soy, but it's note a last minute dish.

Traduction:

Voici une savoureuse salade, aux riches saveurs de fumée et de soja, que vous pouvez préparer à l'avance, même s'il ne s'agit pas d'un plat préparé à la dernière minute.

Merci d'avance!

[ANTHOS]

Ca me semble juste niveau sens. 'Make-ahead' est assez original ; je me demande si on peut pas trouver quelque chose aussi concis en français

[Cati]

A part "A faire d'avance" je ne vois pas trop....