traduction culinaire en croate

[lilidanvers]

bonjour à tous - je recherche comment on pourrait dire en croate :

-goulash de boeuf et porc à la choucroute

-cocotte de pommes de terre au kulen et au paprika

- sauce raifort

- poumon d'agneau en sauce au vin

- marinade de truite à la Kovacevic

- fèves au fenouil

- pois chiches aux pommes de terre

- cassolette de légumes


Merci par avance pour votre aide !

[helena]

l'art culinaire n'étant pas mon fort, je vous donne une traduction sans être sure de mon coup... cocotte et cassolette je sais pas


-goulash de boeuf et porc à la choucroute: teleći gulaš i svinjetina s kiselim kupusom

-cocotte de pommes de terre au kulen et au paprika: ? krumpira s kulenom i paprikom

- sauce raifort : umak od hrena

- poumon d'agneau en sauce au vin: janjeća pluća i vinski umak

- marinade de truite à la Kovacevic : marinada od pastrva a la Kovacevic

- fèves au fenouil : bob s komoračom

- pois chiches aux pommes de terre : (slanutak/naut/slani grah) s krumpirom

- cassolette de légumes : ? od povrća