"Qu'est-ce qu'on mange ?"

Cet espace est dédié aux plaisirs du palais, vous pouvez soumettre des recettes, demander des conseils,...

Moderator: Maïwenn

Post Reply
User avatar
Maïwenn
Modératrice Arts & Litté.
Posts: 17569
Joined: 14 Nov 2003 17:36
Location: O Breiz ma bro
Contact:

Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by Maïwenn »

Ici ce midi c'était "Maïwenn est là, profitons-en pour se retrouver en famille". On a eu, fait par ma mère (sauf le pâté) :

toasts à faire soi-même avec chutney de tomates, pâté, sauce au yaourt, etc...
assortiments de quiches : lorraine, thon-tomate, poireaux
petits trucs comté-bacon-persil et bacon-pruneaux
laitue
salade de fruit

Et mes tantes avaient fait des gâteaux : tarte au citron, gâteau choco-coco et l'inimitable, l'inégalable dur-mou ! :love:
Penn ar Bed
The end of the land
Le commencement d'un monde
User avatar
svernoux
Membre / Member
Posts: 17967
Joined: 09 Jun 2004 09:55
Location: Beaujolais

Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by svernoux »

C'est quoi le dur-mou ?
Sonka - Сонька
It's crazy how the time just seems to fly
But for a moment you and I, we caught it
User avatar
Maïwenn
Modératrice Arts & Litté.
Posts: 17569
Joined: 14 Nov 2003 17:36
Location: O Breiz ma bro
Contact:

Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by Maïwenn »

Un gâteau au chocolat dur à l'extérieur et mou à l'intérieur. Mais pas vraiment un fondant, la structure est différente. C'est assez bourratif, on n'a pas vraiment envie d'en abuser, mais c'est vraiment délicieux !! :)
Penn ar Bed
The end of the land
Le commencement d'un monde
User avatar
leo
Membre / Member
Posts: 19565
Joined: 07 Oct 2005 17:47
Location: Latitude 48.662 degrés Nord - Longitude 7.825 degrés Est

Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by leo »

là a Stras' on a un super chinois...

ce soir Nems... Impérial porc légumes
puis poulet crevettes
le troisième, jesaispasquoi, plus petit mais aussi bon...
salade verte pour envelopper, sauces de chez Thaï, piquante, sucrée... et menthe du jardin :D
le Travail c'est bien une maladie, puisqu'il y a une Médecine du Travail (Coluche)
User avatar
svernoux
Membre / Member
Posts: 17967
Joined: 09 Jun 2004 09:55
Location: Beaujolais

Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by svernoux »

Pfff, j'ai oublié de vous dire ce que j'ai mangé depuis avant-hier, j'ai déjà oublié mais c'était pas mémorable. Hier soir, on était invités et c'était formule "tout le monde se sert de tout" : laitue avec radis et échalotes, surimi, radis, asperges vertes, jambon cru et fromage de chèvre, quiche oignons-chèvre. Et ensuite, une assiette de desserts avec quatre-quarts (aux raisins, rhum et amandes), pomme au four et glace à la noisette.
Sonka - Сонька
It's crazy how the time just seems to fly
But for a moment you and I, we caught it
User avatar
Maïwenn
Modératrice Arts & Litté.
Posts: 17569
Joined: 14 Nov 2003 17:36
Location: O Breiz ma bro
Contact:

Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by Maïwenn »

J'étais invitée hier soir aussi. Comme j'étais conviée entre 17h30 et 18h, je me demandais ce qu'il y aurait à manger, trop tard pour le goûter mais un peu tôt pour l'apéro. Finalement ça a été thé, petits gâteaux et chocolats. Et on a enchaîné avec un petit dîner tout simple : tomates, salade verte ( :confused: je ne sais pas quelle variété, pourtant elles venaient du jardin de mon père), pâté, tamara, fromage, pain...

Je me lèche les babines en pensant à mon repas de midi déjà prêt : rosbif et gratin savoyard.
Penn ar Bed
The end of the land
Le commencement d'un monde
User avatar
svernoux
Membre / Member
Posts: 17967
Joined: 09 Jun 2004 09:55
Location: Beaujolais

Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by svernoux »

Je pense que tu as mangé du tarama. La Tamara est plutôt une jolie slave, mais il serait dommage de la manger !

Moi aujourd'hui c'est la course, donc midid : soupe composée préparée par monsieur.
Sonka - Сонька
It's crazy how the time just seems to fly
But for a moment you and I, we caught it
User avatar
Maïwenn
Modératrice Arts & Litté.
Posts: 17569
Joined: 14 Nov 2003 17:36
Location: O Breiz ma bro
Contact:

Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by Maïwenn »

svernoux wrote:Je pense que tu as mangé du tarama. La Tamara est plutôt une jolie slave, mais il serait dommage de la manger !
Ah oui, je confonds toujours ! ;) Il faut dire que je n'en mange pas...
Penn ar Bed
The end of the land
Le commencement d'un monde
User avatar
svernoux
Membre / Member
Posts: 17967
Joined: 09 Jun 2004 09:55
Location: Beaujolais

Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by svernoux »

Han, ce soir on s'est rattrapés en allant tester le buffet à volonté du resto japonais qui a ouvert récemment dans mon bled (oui, un japonais dans mon bled !!!! Enfin ce qui prouve bien que ce n'est plus guère un bled...)
Comme on s'est gavés ! C'est la première fois que mon homme n'a pas faim en sortant du japonais :lol:
Y'avait non seulement des sashimi et pas mal de sushi différents, soupe miso, salade, mais aussi des crevettes tempura, du porc tonkatsu, du tofu frit, des tas de choses frites (calamar, porc, raviolis et j'en oublie), des boulettes de viande, des brochettes, etc. etc. En plus ils m'ont apporté d'emblée une énorme théière de thé vert (pour seulement 2,50 euros), le pied !
Sonka - Сонька
It's crazy how the time just seems to fly
But for a moment you and I, we caught it
User avatar
Maïwenn
Modératrice Arts & Litté.
Posts: 17569
Joined: 14 Nov 2003 17:36
Location: O Breiz ma bro
Contact:

Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by Maïwenn »

Crêpes hier soir. Et au dessert, du dur-dur (le dernier petit morceau de dur-mou, et bien sûr le bout n'est pas aussi mou que le centre !)
Penn ar Bed
The end of the land
Le commencement d'un monde
User avatar
svernoux
Membre / Member
Posts: 17967
Joined: 09 Jun 2004 09:55
Location: Beaujolais

Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by svernoux »

Ahah, trop fort le dur dur !
Sonka - Сонька
It's crazy how the time just seems to fly
But for a moment you and I, we caught it
User avatar
Maïwenn
Modératrice Arts & Litté.
Posts: 17569
Joined: 14 Nov 2003 17:36
Location: O Breiz ma bro
Contact:

Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by Maïwenn »

Hier midi je n'ai pas déjeuner, je n'ai pas arrêté de manger au travail. A 10h j'ai offert des crêpes à mes étudiants (il y en avait bien sûr pour moi aussi). A 11h, pot de départ pour le groupe suisse, donc quatre-quart et petits gâteaux. Et à 13h pot de départ pour des Emiriens, ils avaient invités toute l'école, même ceux qui ne les connaissaient pas ! :) Il y avait des fraisiers, des brownies et des pommés. Et des fraises !

Après tout ça, pas besoin de me remettre à table en rentrant !

Hier soir, frites, rosbif et très bon crumble rhubarbe-framboise.

Ce midi, reste de gratin savoyard, rosbif toujours et crumble, qui après avoir bien reposé est passé de la catégorie très bon à excellent ! :)


Ça va me manquer tout ça... :cry:
Penn ar Bed
The end of the land
Le commencement d'un monde
User avatar
leo
Membre / Member
Posts: 19565
Joined: 07 Oct 2005 17:47
Location: Latitude 48.662 degrés Nord - Longitude 7.825 degrés Est

Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by leo »

Maïwenn wrote:crumble rhubarbe-framboise
décidement... c'est Breton ou une idée Thaï :lol:
Maïwenn wrote:Ça va me manquer tout ça... :cry:
ce n'est que partie remise :D
le Travail c'est bien une maladie, puisqu'il y a une Médecine du Travail (Coluche)
User avatar
Maïwenn
Modératrice Arts & Litté.
Posts: 17569
Joined: 14 Nov 2003 17:36
Location: O Breiz ma bro
Contact:

Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by Maïwenn »

leo wrote:
Maïwenn wrote:crumble rhubarbe-framboise
décidement... c'est Breton ou une idée Thaï :lol:
Bah c'est anglais, non ? :)
Penn ar Bed
The end of the land
Le commencement d'un monde
User avatar
leo
Membre / Member
Posts: 19565
Joined: 07 Oct 2005 17:47
Location: Latitude 48.662 degrés Nord - Longitude 7.825 degrés Est

Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by leo »

Arfffffffffff...
le Travail c'est bien une maladie, puisqu'il y a une Médecine du Travail (Coluche)
Post Reply