traduction [alsacien]

[alexis]

bonjourd jaimerai bien avoir la traduction de se menu en alsacien svp merci d'avance

Croustillant de millefeuille façon flammenküche

Crème forestière en capuccino

Poêlé de girolle au foie gras, sauce pain d'épice

Filet de sandre sur lit de choucroute et sa sauce au riesling

Caille farcie au raisin trilogie de légume en subric

Tartine de munster sur mesclun

Assiette gourmande

[leo]

bon, on y va... approximatif hein

Croustillant de millefeuille façon flammenküche
Knuschpriger blättertaigchtekla wia flammackuecha

Crème forestière en capuccino
Wàldrühm uf capuccino

Poêlé de girolle au foie gras, sauce pain d'épice
Gälschwämmla pfànnala met gàns laäwwer, laebkèuche sosa

Filet de sandre sur lit de choucroute et sa sauce au riesling
Zànder filü uff sürkrüt un sini Riesling sosa

Caille farcie au raisin trilogie de légume en subric
G'feldi wàchtel met triwel, draïerlai gmias àn subric

Tartine de munster sur mesclun
Menschter flààdla uf sàlàd meschung

Assiette gourmande
Siaser dallerle ou Usswàcks dallerle

[ElieDeLeuze]

Leo, c'est quelle version de "l'alsacien", ta traduction?

[leo]

un petit mélange parents, grand'parents (surtout)
origine Colmar, vallée de Munster (Haut-Rhin, parents décédés malheureusement) et aussi, j'adore, Sundhouse (Bas-Rhin, ma Marraine et mon pseudo Oncle Albert) là ça se termine toujours par des "a" ou des "le"
et c'est vrai Elie, des versions il y en a autant que de communes
j'ai donc procédé un peu via dictionnaire (pour l'orthographe) mais surtout par souvenirs qui chantent dans ma tête...

et je suis très heureux de voir le nombre de gens qui s'y sont interessé

[iubito]

dès qu'il s'agit de manger, Léo est là

[leo]

on ferait une bonne paire, et pas que pour manger... mais je vieillis un peu