"Qu'est-ce qu'on mange ?"

[leo]

Bon app' Sonka quand au Panini, j'en ai une expérience tellement déplorable en Italie (Rome) qui a finit illico à la poubelle que je n'en mangerai plus jamais je pense...

psssttt... les "super méga brochettes russes" c'est quoi ?

[svernoux]

Ca fait 50 cm de long et un bon centimètre de large (section rectangulaire aplatie). Et encore, on a pris les moins longues. Il voulait le côté large, mais quand le gars nous a sorti des trucs de 80 ou 100 cm, on a dit "eh oh, c'est pas pour faire de l'escrime !"

[leo]

le problème c'est pour les cuire, ça rentre au four ? parce que le barbecue actuellement je sais pas...

sinon, c'est dommage, mais je ne pense pas être le seul dans ce cas... notre haddock/poireaux, pas aussi bon que la première fois,
souvent ça m'arrive en cas de plat mangé plusieures fois dans un délai trop court

[Maïwenn]

Tu idéalises trop tes gourmandises, Leo !

[leo]

qu'est ce à dire ?

[Maïwenn]

Si tu es souvent déçu quand tu remanges un plat qui t'avait plu la première fois, c'est peut-être que tu idéalises son souvenir ?

[svernoux]

le problème c'est pour les cuire, ça rentre au four ? parce que le barbecue actuellement je sais pas...

Ah ben non, tu vas pas faire manger des brochettes au four à Russe ! Bien sûr c'est au barbecue.

Il a aussi testé des épices à marinade prises au magasin russe, je n'ai pas goûté, mais reniflé les restes, ça a l'air sympa effectivement. Bon on va encore se goinfrer pendant quelques jours, puisqu'il reste des brochettes, il a fait un grand borsch, il me reste de la salade russe de la réunion et j'ai rapporté des gâteaux, demain a priori je mange pas à la maison,... Bref, on risque pas de mourir de faim ! (Anuanua, saute cette page et ne prends pas exemple sur moi ! )

Dommage pour le risotto, leo. Mais je crois que souvent, une première expérience culinaire, quand elle est réussie, laisse un souvenir qui rend toutes les autres plus fades...

[leo]

Dommage pour le risotto, leo. Mais je crois que souvent, une première expérience culinaire, quand elle est réussie, laisse un souvenir qui rend toutes les autres plus fades...

enfin quelqu'un qui me comprend

[Anuanua]

[svernoux]

Bon alors en fait mon plan culinaire est encore pire que prévu... J'avais oublié qu'il y avait ce soir les voeux de la mairie...Nous y sommes allés et nous sommes gavés de petits-fours !

[leo]

petit cadeau Sonka, à utiliser dès maintenant !

et serrer, serrer...

[svernoux]

[Maïwenn]

On était invités chez les voisins hier soir

Apéro : blinis au saumon et à l'houmous, petits palmiers jambon-fromage, tomates cerise, raisins
Puis : filet mignon aux poires caramélisées, champignons et pommes de terre (je n'avais jamais mangé de poires avec de la viande, ça se marie très bien !)
En dessert : gâteau à la banane et au chocolat et boule de glace parfum crème brûlée

Et ce midi, on fait des crêpes !

[leo]

je n'avais jamais mangé de poires avec de la viande, ça se marie très bien !

si tu aimes le gibier, ça accompagne très bien aussi

[Maïwenn]

Quand je mange du gibier c'est que je suis invitée chez mon oncle chasseur, je n'ai jamais eu l'occasion d'en cuisiner moi-même.