"Qu'est-ce qu'on mange ?"

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Moderator: Maïwenn

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iubito
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by iubito »

Ce soir soupe : patate, carotte, carotte blanche, oignon, ail, cumin.
Rajouté un peu de sel, de la levure... miam!
Elle fut bien appréciée, m'en reste même pas un bol pour demain soir.
Puis fromage de brebis et une pomme (Golden pour moi, Vilain garçon pour elle).
Menu léger, elle n'a même pas voulu un chocolat après ces quelques jours d'abus, et moi qui m'apprétais à sortir des "Mon Chéri"... :lol:
j'ratrapperai ça !!! ;)
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leo
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by leo »

iubito wrote:elle n'a même pas voulu un chocolat après ces quelques jours d'abus, et moi qui m'apprétais à sortir des "Mon Chéri"... :lol:
j'ratrapperai ça !!! ;)
mais il est bête lui, tu sais pas que ces chocolats se mettent bien en évidence auparavant :lol:
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iubito
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by iubito »

:lol:
t'inquiète, je lui avais promis une soupe chaude pour se remettre de son voyage et ses petits ennuis intestinaux suite à trop d'abus à Noël.
J'la veut en pleine forme le 31, soirée festive (et abusive) chez des copains.
et puis là j'avais pas la boîte entière, juste un partage entre frangins des diverses boîtes reçues des voisins des parents, le tout dans une barquette plastique :P
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leo
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by leo »

iubito wrote:... le tout dans une barquette plastique :P
la honte :loljump:
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svernoux
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by svernoux »

Me rappelle un blague russe :

De la vodka ? :-o Tiède ? :-o Dans les toilettes ? :-o Dans un boîte à savon ? :-o :-o :-o Bien sûr que j'en veux !!!

Ici aujourd'hui, c'est le règne de la fainéantise : ce midi, mon mari chéri s'est mis aux fourneaux :sun:
Bon honnêtement ça arrive assez régulièrement qu'il bricole un truc quand je n'ai pas le temps, un soupe, une purée ou des œufs au plat (qu'ils réussit à merveille). Mais là monsieur a décidé "d'apprendre à faire la cuisine". Enfin, que les trucs qui l'intéressent. Donc, il a fait des boulettes de viande à la russe, je pense qu'il va en faire plusieurs fois jusqu'à trouver la recette parfaite. En attendant c'est cool de mettre les pieds sous la table. :sun:
Hier soir on a mangé chez ma mère... Et cet aprèm mon père m'a apporté des restes (je m disais bien, hier, que c'était suspect qu'elle ne nous les fasse pas emporter...) du coup, pas de cuisine ce soir non plus, ni demain midi puisqu'il reste des boulettes de viande :sun: :sun: :sun:
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leo
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by leo »

et on accuse le mari chéri d'être sélectif :loljump:
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svernoux
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by svernoux »

En plus, ce soir, il s'est remis à la cuisine pour faire de la choucroute (pas garnie, juste le chou). Je me suis carrément fait virer ! :lol:
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Andergassen
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by Andergassen »

C'est ce que je disais à leo : la cuisine, c'est une affaire d'hommes, et c'est aux femmes de faire bouillir la marmite ! :loljump:
Par de bons mots foudroyons la sottise, craignons le sang ; ne versons que le vin.
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iubito
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by iubito »

:loljump:
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Maïwenn
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by Maïwenn »

Leo, pour la première fois j'ai mangé du munster ce midi ! Il était jeune, donc goût pas très prononcé. J'ai trouvé très bon. On a déjeuné avec une famille alsaco-thaïe. Ils avaient aussi apporté du foie gras alsacien, mais je n'en mange pas. Par contre John a bien aimé !
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by leo »

le munster se conserve entre deux assiettes, au frigo, laver les deux côtés tous les jours et sècher avec un essuie tout, alterner le positionnement pile/face
trop jeune je n'aime pas trop, il n'est pas encore crèmeux, une fois à maturité, ça n'attend plus :lol: très bon avec du cumin ou du carvi (et une tasse de lait froid) ;)
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by Maïwenn »

C'est compliqué comme traitement ! Bon, de toute façon le munster en question est terminé ;)
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iubito
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by iubito »

le munster, plus ça pue, plus c'est bon !!!


A midi, resto avec mon meilleur pote et sa cops' j'ai pris magrets de canard sauce miel et épices, avec des légumes poëlés (carottes, brocoli, navet), et un crumble. Très bon, « à s'en taper le Q par terre ! » comme on dit par ici
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by Maïwenn »

Menu de réveillon (juste nous deux ce soir)

bouillon de poulet style John : os, tomates, pommes de terre, un légume vert dont on ne connaît pas le nom, anis, cannelle, mélasse, sauce de soja...
saucisses faites par belle-maman et beau-papa
riz

Et gâteau au chocolat pour le dessert.
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by leo »

:-o des os juste, radin John...
heureusement il y avait des amis Alsaciens avec un p'tit munster

maintenant, je vais rester juste, dans une bonne soupe de pot au feu il faut des os mais avec de la moëlle, dans tout bon plat il faut des os même sans moëlle, et c'est moi qui les rogne en général, donc... John a raison :lol:
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