"Qu'est-ce qu'on mange ?"

leo · Post by **leo** » 17 Jun 2012 21:34

Maïwenn wrote:Ici ce soir : nouilles jaunes avec sardines et haricots verts. Et en dessert... hmmm, j'ose pas le dire... des mikados.

ça va ensemble ça ??? avec des rondelles d'oignons quand même non ?

ElieDeLeuze · Post by **ElieDeLeuze** » 17 Jun 2012 23:48

Hier soir, expérience: épinards avec petites échalotes, un peu de lait de coco, pas mal de poivre du moulin, de l'ail et quelques zestes de citron. Le résultat ressemble à des épinards à la crème plus verts et moins "bouillus" mais tout aussi doux.
Petites brochettes de filet d'agneau et pommes de terres nouvelles.

Ce soir, c'est beaucoup plus simple: reste des pommes de terres, asperges et jambon aux graines de courge. Un petite sauce crème/jaune d'oeufs fait le reste, j'ai pas eu le courage de faire une vraie sauce hollandaise.

leo · Post by **leo** » 18 Jun 2012 00:54

on se laisserait inviter...

Maïwenn · Post by **Maïwenn** » 18 Jun 2012 04:40

leo wrote:
Maïwenn wrote:Ici ce soir : nouilles jaunes avec sardines et haricots verts. Et en dessert... hmmm, j'ose pas le dire... des mikados.
ça va ensemble ça ??? avec des rondelles d'oignons quand même non ?

Ben oui, pourquoi pas ? De toute façon en Thaïlande tout va ensemble. Tous les plats sont servis en même temps et on met un peu de chaque sur l'assiette. Tant pis si les sauces se mélangent.

leo · Post by **leo** » 18 Jun 2012 11:23

tiens, c'est l'occasion d'un mini sondage... comment mangez vous ?
en Alsace on mange tout en même temps, viande ou poisson, légumes, salade
dans d'autres régions chaque mets se mange séparément
et vous ?

helena · Post by **helena** » 18 Jun 2012 17:05

on a déjà un sujet sur la question

viewtopic.php?f=20&t=25410

leo · Post by **leo** » 18 Jun 2012 18:41

salut helena... c'était juste pour te revoir

iubito · Post by **iubito** » 19 Jun 2012 13:42

hier : patates, carottes, tout ça à la poêle avec un tout petit peu d'ail, rien du tout... je sens l'ail aujourd'hui

puis salade de tomates avec des épices, du fromages de chèvre frais
puis reste de moelleux pommes/vanille pas assez moelleux (pas assez cuit?)

ElieDeLeuze · Post by **ElieDeLeuze** » 19 Jun 2012 16:54

Pour manger sur le pouce sans table ni couverts, j'ai fait des onigiri garnis au saumon aux herbes. C'est simple et c'est bon si on assaisonne bien.

leo · Post by **leo** » 19 Jun 2012 17:59

la mode de la plancha... bofff

Maïwenn · Post by **Maïwenn** » 19 Jun 2012 18:06

leo wrote:la mode de la plancha... bofff

C'est comme la machine à pain ou les woks, ça passera !

leo · Post by **leo** » 21 Jun 2012 18:51

je te sens moins jeune passionnée tout à coup... faute à Didi ?

Maïwenn · Post by **Maïwenn** » 22 Jun 2012 03:55

Jamais eu de passion pour les planchas... D'ailleurs tu devrais voir ma cuisine, je n'ai vraiment rien de superflu. Une casserole, un wok, une cuillère en bois. Un four et deux moules. Un cuiseur de riz. Et c'est tout.

leo · Post by **leo** » 22 Jun 2012 13:26

3 assiettes, fourchettes, couteaux et et et biberons

(stérilisateur ?)

Maïwenn · Post by **Maïwenn** » 22 Jun 2012 14:42

pas de stérilisateur, non, est-ce que je stérilise mes seins, tu crois ?

LokaNova et Freelang

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