"Qu'est-ce qu'on mange ?"

[leo]

un tout p'tit peu de viande ?

[patmos]

un tout p'tit peu de viande ?

NON

1 diététiquement, c'est pas top
2 écologiquement, c'est une cata

[leo]

gustativement c'est régala ! on a bien le temps de mourrir mon gars

je suis écolo, autant que je peux, mais d'ici à revenir à l'âge des cavernes il y a une distance... et encore eux, ils mangeaient de la viande

nous sommes omnivores ne l'oublions pas

[ElieDeLeuze]

Champignons farcis (boeuf) sur un lit de basmati et sa sauce tomate mijotée.

Hier, mon intuition avait raison: Curcuma et jambon roti, c'est très bon. Bien poivrer le tout. Ecrasé de pommes de terres et de choufleur en saucisses (on fait des petits boudins dans du célophane). Petite sauce crème-muscade.

[patmos]

on a bien le temps de mourrir mon gars

justement

nous sommes omnivores ne l'oublions pas

c'est ce qu'on dit, sauf que nos besoins en protéïnes animales sont très faible, bien inférieur à ce que l'on consomme en moyenne.

[svernoux]

D'ailleurs, y'a déjà largement assez de protéines dans le menu de Maï !

[Maïwenn]

un tout p'tit peu de viande ?

Ben y'avait des oeufs ! Comme l'ont dit les autres, ça suffit bien. Vu l'état de nos finances actuellement, je crois bien qu'on va réduire la viande. Et ça ne nous fera pas de mal !

[patmos]

Et ça ne nous fera pas de mal !

les oeufs c'est génial tout ce qu'on peut faire, un de mes plat préféré en cette saison: omelette + ratatouille niçoise

[Maïwenn]

Leo va être content, on a mangé de la viande ce soir. Précisément du canard, acheté au marché, il était très bon. Pour aller avec j'ai tenté la compote de pêches, ça se marie très bien. On avait aussi du riz et de la sauce tomate. En dessert, des kakis. C'était la 1ère fois que j'en mangeais, c'est pas mal du tout !

[leo]

Léo est content

[iubito]

Dans les dijo, y'avait un alcool maison à l'ibiscus... très bonne odeur, très bon goût, mais ce matin, aïe aïe...

là ça dépend de la dose ingurgitée moi c'est le marc de Gewurtz, même à toute petite dose j'y arrive pas

J'ai goûté le marc de Gewurtz! en effet, aïe aïe...
Je vais pas vous détailler mes repas depuis une semaine, mais en gros :
sur le camp : haricots et mouton, pâtes et coq au vin, couscous au poulet, soupe avec os à moelle, gigot à la ficelle...
et puis sur le bateau : un bon resto plutôt cuisine microscopique mais très bonne, gratin chou+patates, soupe de poulet, gâteau poire/speculoos, gâteau amandes/cerises... par contre malgré toute la classe dans les couverts et les serveurs, le pinard était de la vraie piquette !
A l'apéro : pizzas, crêpes (épaisses!), et surtout mojito mojito mojito... moi j'ai préféré le Bloody Mary mais il manquait tabasco et sel de céleri

[leo]

bon, ben globalement c'était pas si mal tout ça hein ?
mais le marc de gewurtz tu laisses tomber, c'est pas bon pour la tête

[leo]

palette fumée, légumes divers (carottes, choux, navets, celeri, poireau, oignon), 1h30 de cuisson et riz

[Maïwenn]

Et je vais peut-être réussir à m'habituer au tofu, qui sait ?

Ca y est, j'ai cuisiné du tofu pour la première fois ce soir ! Pommes de terre et dés de tofu au curry.

Et sinon en ce moment je me régale de compote de pommes. On achète les pommes les moins chères du marché, celles qui sont un peu passées, parfaites pour les compotes. Notre séjour en Chine aura au moins l'avantage de mettre pommes et pommes de terre sur notre table plus souvent !

[leo]

des grumble Maï, des Grumble, avec beaucoup de cannelle