"Qu'est-ce qu'on mange ?"

[Maïwenn]

Resto avec le boulot. Un établissement style ancien. Quand on arrive, l'homme à la porte frappe sur un gong et crie "D'honorables clients entrent". Et les serveurs et autres employés répondent "Bienvenue honorables clients".

Les baguettes étaient faites main, ou en tout cas dans le style. Sur chaque table, un chronomètre (pour vérifier la rapidité du service ?). On nous a d'abord servi la boisson. "Soupe de riz". En fait pour moi c'était juste de l'eau de cuisson de riz, et pas de la bonne eau. Donc vraiment pas bon, et impression de gastro. La nourriture était bonne par contre. C'est toujours difficile de décrire les plats, alors en vrac on avait de la citrouille décorée de vermicelles colorées comme les glaces, du tofu pimenté, du porc sucré, des cacahouètes, des champignons, des beignets au sésame, de la patate douce, du chou, etc.

Et un dessert ! C'est très rare. Des pains sucrés cuits au four et huilés, fourrés avec un liquide au sésame et aux haricots noirs (je pense, si ça se trouve ce n'était pas du tout ça). C'était bon.

[leo]

l'honorable cliente a donc aimé, mais heuuu, ça te dirais une belle côte de boeuf au barbec' avec frites et salade verte ?

[Maïwenn]

Ben si, mais c'est pas la peine de pleurer pour l'impossible

[svernoux]

Ca fait des lustres que je n'ai pas posté ici... On ne mange rien de très original !

Sauf ce soir, en clôture du barbec : cake au sésame noir. Délicieux. J'avais aussi fait une vinaigrette à la crème de sésame noir, belle découverte.

[leo]

ce soir gros barbeq' côte de bœuf, petits pois frais carottes, frites et brochette de poivrons et oignons (pour moi), Thomas à la cuisson/chaleur c'est un spécialiste, je vais lui servir un Moulis-en-Médoc de 1976, soit il est excellent soit c'est du vinaigre, je vous dirais... au pire on se rabat sur un Kaefferkopf (blanc)

[svernoux]

Alooooors ?

Ici, un genre de tortilla patates-oignons-feuilles d'oignon.

C'est presque un plat entièrement de mon jardin : sauf les pommes de terre, mais ça aurait pu !

[ElieDeLeuze]

Steak de thon aux figues fraiches et laid coco-citron. Mon projet fruits dans l'assiette continue. Je valide cette idée-ci, en tout cas.

[leo]

très bon parfum le bordeaux 1976, à l'ouverture le bouchon est un peu partit en miettes, pour ce qui est de le boire d'après Tom il était parfait, mais (pour moi) faut aimer le bordeaux

edit: ahhh j'oublais...

[Chocolat]

[Maïwenn]

assiette vide ?

[Chocolat]

Non c'est censé être le smiley "love" parce que j'adore le bon vin, vieux et légèrement madérisé. Mais visiblement ce smiley ne marche pas

[ElieDeLeuze]

Non c'est censé être le smiley "love" parce que j'adore le bon vin

Tu veux dire.... ça:

[Maïwenn]

Je ne le voyais pas ce matin, mais il s'affiche maintenant, désolée !

[Chocolat]

Pas de soucis, moi il ne s'affiche toujours pas.

[leo]

Chocolat, j'ai vu, par contre Elie, rien...
Chocolat, Bordeaux, Bourgogne, rouge ou blanc ? là j'ai encore un Italien (Chianti 1976 aussi) qu'il va bien falloir ouvrir