"Qu'est-ce qu'on mange ?"

[svernoux]

Pâte de citron confit au gingembre. Une révélation ! On en délaie une càs dans une petite brique de crème liquide, et hop, sur des dés de poulet et des brocolis vapeur : un petit miracle ! J'ai eu une envie irrésistible d'y ajouter du safran, je me suis retenue pour la première, mais ça va venir !

[Maïwenn]

du citron confit, du gingembre et de la crème, ça ne peut être que délicieux en effet

[svernoux]

Beaucoup de recettes indiquent aussi lait de coco, ça doit être super mais je vais attendre un peu car mon homme n'aime pas la coco...

[leo]

mon homme n'aime pas la coco...

oufff, mais fait quand même gaffe à ce que tu dis, c'est un site surveillé

[Maïwenn]

Beaucoup de recettes indiquent aussi lait de coco, ça doit être super mais je vais attendre un peu car mon homme n'aime pas la coco...

Et pourtant tu en mets dans tes magnifiques tartes aux abricots !

[svernoux]

Oui mais pas trop, je lui dis rien et une fois qu'il est servi, il mange !

[Maïwenn]

T'as de la chance qu'il ne remarque rien !

[svernoux]

Il remarque, mais il a déjà plus le choix, et tant que c'est pas trop fort, ça va ! Et puis flûte : y'a une foule de choses qu'il n'aime pas dans les desserts, et de toute façon une fois sur deux il n'en prend pas, alors je me base pas sur lui !

[leo]

ben oui, là je suis fâché !!! grave, mais qu'est ce qu'on mange !!!
une soit disant tourte venant du boucher (?) du village (La Wantzenau pour le ciblage)
boucher que de nom, industriel oui surement, une chose imbouffable, pleine de pâte même pas cuite ou feuilletée et un tout petit peu de viande (farce) en dedans, non mais, on se moque...
avant on en avait un vrai de boucher, je vous jure, il avait repris un commerce un peu mal aimé, et en a fait un "must" et là on voit... qualité, les clients sont venus sans problème... il est partit à la retraite... et voilà la suite, faire du fric ou de la qualité, tout le dilemme encore une fois...

[Andergassen]

Je compatis...

[joey]

Pâte de citron confit au gingembre. Une révélation ! On en délaie une càs dans une petite brique de crème liquide, et hop, sur des dés de poulet et des brocolis vapeur : un petit miracle ! J'ai eu une envie irrésistible d'y ajouter du safran, je me suis retenue pour la première, mais ça va venir !

le citron confit, un régal!! ça met tout de suite du soleil dans un plat...
si je m'écoutais , j'en mettrais partout...mais bon! difficile d'en mettre dans un gratin dauphinois ; au fait pourquoi pas? juste le bout d'un couteau...

[joey]

ben oui, là je suis fâché !!! grave, mais qu'est ce qu'on mange !!!
une soit disant tourte venant du boucher (?) du village (La Wantzenau pour le ciblage)
boucher que de nom, industriel oui surement, une chose imbouffable, pleine de pâte même pas cuite ou feuilletée et un tout petit peu de viande (farce) en dedans, non mais, on se moque...
avant on en avait un vrai de boucher, je vous jure, il avait repris un commerce un peu mal aimé, et en a fait un "must" et là on voit... qualité, les clients sont venus sans problème... il est partit à la retraite... et voilà la suite, faire du fric ou de la qualité, tout le dilemme encore une fois...

moi aussi je compatis...voila pourquoi , je n'achète plus du "prêt à manger"...je fais tout moi-même...jusqu'au pain, c'est te dire!!

[leo]

aujourd'hui... épaule de cerf, carottes, céleri, un peu de vin rouge pour la sauce et nouilles plates en "nid"
juste pour vous donner envie...

pas assez ???

[Andergassen]

Eh oui, c'est dimanche...
Ma femme grogne toujours que je fais des portions mahousses et difficiles à digérer... Et comme en ce moment je suis assigné à résidence, c'est ceinture !

[leo]

je t'en garde un peu ?