"Qu'est-ce qu'on mange ?"

[svernoux]

Ca dépend ce que tu appelles "remplace". Si tu veux dire, remplace les protéines animales, c'est valable pour tous les produits à base de soja. Si tu veux dire prend la place de la viande dans les plats (curry, etc.) c'est en effet plutôt le tofu ferme. Si tu veux parler du goût, rien ne remplace, à mon humble avis. Il n'y a que le tofu fumé qui pour moi, arrive à faire à peu près illusion dans la quiche à la place des lardons (jamais essayé une quiche avec tofu fumé et tofu soyeux dans l'appareil, tiens !)

[leo]

Baeckeoffe de canard, eh oui, il n'y a pas le cassoulet qu'il aime

[iubito]

Ce midi c'était chili con carne sur une place en centre ville... un grand chaudron pour 100 personnes
il était fort bon !
Et tous les accompagnements, quiches, tartes, fromages, gâteaux et bouteilles

C'était un rassemblement militant pour empêcher la construction d'un immeuble sur une petite place où on pourrait faire des potagers.
Place nette depuis l'explosion d'un immeuble suite à fuite de gaz... mais avec tous les haricots qu'on a mangé, les gaz ce soir.....

[joey]

on évitera de craquer une allumette à ton passage...

[leo]

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[svernoux]

Moi aussi c'était repas collectif hier (mais pour une trentaine de personnes) : épluchage collectif, dégustation collective (salade verte avec épinards, radis, persil, roquette, graines de courge et de tournesol et une petite sauce bien sympa à la sauce soja, puis curry de légumes sur boulghour) et enfin partage collectif, car évidemment y'en avait beaucoup trop, donc là j'ai du curry et boulghour pour deux jours !

[leo]

les premières

arrivent

[svernoux]

Chanceux !

[Maïwenn]

Ce soir, coquillettes au gruyère et au beurre, jambon, compote.

Parfois retomber en enfance, ça fait du bien

Sinon, mes élèves m'ont offert des dattes. Elles sont comme caramélisées, je pensais qu'elles avaient été confites, ou quelque chose du genre. Mais ils me disent que non, c'est naturel, c'est la variété qui est comme ça. C'est trop bon (et ça doit faire au moins 500 calories par datte ) Les dattes du commerce peuvent aller se rhabiller !

[leo]

Chanceux !

le porte monnaie n'est pas du même avis de 8 à 9 euros le kg

mes élèves m'ont offert des dattes. Elles sont comme caramélisées, je pensais qu'elles avaient été confites, ou quelque chose du genre. Mais ils me disent que non, c'est naturel, c'est la variété qui est comme ça. C'est trop bon (et ça doit faire au moins 500 calories par datte ) Les dattes du commerce peuvent aller se rhabiller !

tiens, je ne savais pas que ça poussait en Bretagne mais sans rire, on en avait toujours à Noël chez nous, il y avait les bien collantes sucrées en boite de carton et celles sur branche, les meilleures à mon souvenir

[kokoyaya]

Chanceux !

le porte monnaie n'est pas du même avis de 8 à 9 euros le kg

7,50 € ce matin au marché et je n'en ai pas pris car je trouvais ça cher déjà

[svernoux]

Oui, c'est à peu près ce que ça coûte ! Mais ça ne dure pas longtemps, on se fait plaisir

Les dattes, je suis comme leo, je préfère les fraîches et pas trop collantes ! Hmm, tiens ça me ferait bien envie, là maintenant !

[Maïwenn]

Mes élèves viennent du désert, leo. Mes dattes sont plus collantes et plus sucrées que celles des cartons, mais si vous n'aimez pas ca, tant mieux, il en restera plus pour moi.

[leo]

ben les premières étaient bonnes j'ai juste un peu râlé (mais comme d'hab hein Ankh) parce que les pointes étaient un peu violettes, premier choix tu dis ? à ce prix ?

[Ankhsenamon]

j'ai juste un peu râlé (mais comme d'hab hein Ankh)

Mais... Mais qu'est-ce que j'ai dit, moi?!!?!!