Si tu réalises ce "glisser" sur le même disque (ou partition), l'action par défaut est de déplacer.
Si tu réalises ce "glisser" d'un disque vers un autre (une clé usb vers le disque dur, une partition vers une autre (c vers d, par exemple)), l'action par défaut est de copier.
La différence tient du principe de précaution : déplacer d'une partition vers elle même ne touche pas aux fichiers, on met juste à jour la table des matières. Déplacer d'une partition à une autre touche effectivement aux données et si il survient un problème technique (panne edf, ect.) on peut perdre des données puisque cela implique une suppression à la source.
Pour choisir l'action lors du glissement, réalise donc celui-ci avec le bouton droit de la souris.
Lorsque tu as sélectionné tes fichiers / dossiers, un clic droit (maintenu !) sur un des éléments, glisser vers la destination et relâcher : tu pourras choisir l'opération souhaitée.

Les courses hippiques, lorsqu'elles s'y frottent.