... Zut alors... 
Ankh...! 
Oui, peu de participations (surtout si je ne poste pas de version réussie!
), la date initiale de clôture qu'absente j'ai laissé filer, un doute qui a pris le dessus quant à l'opportunité de proposer un concours à partir d'une recette et non d'un thème plus large... Enfin voilà...! 
MAIS
je prends en compte ta remarque, Leelou, qui ne me laisse pas indifférente! Et puisque tu m'interroges sur ma deuxième fournée: si, si, j'en ai bien refait une, avec des fruits confits, comme dit un peu plus haut et dont je poste, avant de lancer le sondage que je maintiens donc après t'avoir lue, la recette! 
MANNELE BRIOCHES aux fruits confits
-300g farine + 2 cuillères à soupe
-1 sachet de levure boulanger
-100g beurre
-2oeufs
-5 cuillères à soupe de lait tiède
-80g sucre
-sel
-80g fruits confits
LEVAIN :
Mélanger la levure avec le lait tiède et 2 cuillères à soupe de farine ; couvrez et laissez lever 15à20mn.
PATE
Mélanger farine, sel, sucre, œufs et levain ;
Pétrissez jusqu'à ce que la pâte se détache des parois du récipient ;
Ajoutez le beurre coupé en dés et pétrissez pour bien l'intégrer ;
Ajoutez les fruits confits coupés en petits morceaux et pétrissez ;
Ramassez le tout en boule, couvrez et laissez lever 2h00 près d'une source de chaleur.
FACONNAGE
Formez vos bonshommes et autres escargots ;
Décorez selon votre envie ;
Dorez au jaune d'oeuf mêlé d'un peu de lait ;
Laissez lever 30mn.
Faites cuire à 200°C pendant 15 à 25 mn selon grosseur.
(Pas jojos mais bons quand même!
)
de Leelou ce matin j'aurais cessé d'y croire aussi...! Merci à elle donc, également, pour avoir sauvé l'entreprise! 
Félicitations! 