"Qu'est-ce qu'on mange ?"

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Moderator: Maïwenn

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svernoux
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by svernoux »

Le poulet au chocolat ? (jamais fait ni goûté, mais beaucoup entendu parler !)
Sinon pour pas trop t'embêter : plateau de fruits exotiques... :shy:

(PS : ah si, le guacamole aussi, fait maison, c'est terrrrrrible !)
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Maïwenn
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by Maïwenn »

Maïwenn wrote: Hier : gratin de pommes de terre et émincé de porc sauce paprika-cornichons
Une autre convive me précise que c'était du bœuf hier. Tellement fatiguée que je n'ai rien remarqué ! ;)
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leo
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by leo »

Isis wrote:Bon alors monsieur Isis a décrété qu'on faisait dorénavant un pays par semaine en matière culinaire
Il s'y est collé cette semaine, et il a fait plein de trucs asiatiques super bons et pas trop compliqués (des makis, des rouleaux de printemps, des petits légumes au gingembre, etc.)
en voilà une bonne idée... il est pas mal monsieur, je sais même pas comment faire ces plats :confused:
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enora
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by enora »

Maïwenn wrote:
Maïwenn wrote: Hier : gratin de pommes de terre et émincé de porc sauce paprika-cornichons
Une autre convive me précise que c'était du bœuf hier. Tellement fatiguée que je n'ai rien remarqué ! ;)
On peut vraiment te faire manger ce qu'on veut !
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leo
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by leo »

elle s'est trahie :lol:
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svernoux
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by svernoux »

Ce soir : un petit filet de saumon au court-bouillon et une salade : salade verte + pourpier + tomate + champignons
Et pis un bout de fromage hein, histoire de pas perdre la main :lol:
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leelou
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by leelou »

Je voudrais décréter le dimanche matin petit-dèj' pancakes.
Mais j'arrive pas a trouver une bonne recette.

La dernière fois, zhom avait aimé mais moi, je les trouvais bof, sans plus.
Et la recette que j'avais, même en ajoutant le montant de lait, on aurait plus dit une pâte à cake qu'autre chose. J'ai dû rajouté du lait. Au final, je ne sais pas si j'avais pas bonne consistance.

Je continue mes fouilles :sweat: ou quelqu'un aurait la vraie recette ?
Quand tu te lèves le matin, remercie pour la lumière du jour, la nourriture et le bonheur de vivre. Si tu ne vois pas de raison de remercier, la faute repose en toi-même.
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didine
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by didine »

J'utilise celle-là, elle a toujours fait ses preuves!
http://www.nigella.com/recipe/recipe_de ... px?rid=221
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Isis
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by Isis »

svernoux wrote:Le poulet au chocolat ? (jamais fait ni goûté, mais beaucoup entendu parler !)
Ça je risque pas, il a horreur du sucré-salé :lol: (Oui, je sais, y'en a pourtant dans la cuisine asiatique, et il adooore - cherchez l'erreur :roll: !)
svernoux wrote:(PS : ah si, le guacamole aussi, fait maison, c'est terrrrrrible !)
Oui, ça j'en fait très souvent. Super facile et super bon !
leo wrote: il est pas mal monsieur, je sais même pas comment faire ces plats :confused:
Oui, je confirme, il est très bien, monsieur Isis :D.
Allez Léo, aux fourneaux ! C'est pas bien compliqué, en fait. On peut t'aider, si tu veux ? :)
Maman disait toujours : La vie, c'est comme une boîte de chocolats ; on sait jamais sur quoi on va tomber...
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Maïwenn
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by Maïwenn »

Ce midi : pâtes carbonara. Salade de fruits (poires-abricots-framboises)
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leo
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by leo »

Isis wrote:Oui, je confirme, il est très bien, monsieur Isis
ohhh punaise, y a bien longtemps qu'on me l'a plus faite celle là :cry: .... :lol:
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svernoux
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by svernoux »

Isis wrote:
svernoux wrote:Le poulet au chocolat ? (jamais fait ni goûté, mais beaucoup entendu parler !)
Ça je risque pas, il a horreur du sucré-salé :lol: (Oui, je sais, y'en a pourtant dans la cuisine asiatique, et il adooore - cherchez l'erreur :roll: !)
Hm, mais je suis pas certaine que le poulet au chocolat soit sucré-salé, il me semble que c'est du chocolat non sucré qu'on met dedans... Manu, à l'aide ! (peut-être ?)

Aujourd'hui, on était invités :
- apéro avec tomates cerises, radis (jusque là tout va bien :lol:), mini pâté croûte et chips de pommes de terre violettes
- salade verte et quiche lorraine
- gratin de pommes de terre au saumon fumé et à l'aneth ; haricots verts
- fromage sec ou blanc (au choix, comme au resto :lol:)
- dessert : crumble aux pommes, petits choux au chocolat, salade de fruits, petits biscuits maison et macarons du pâtissier...

On a "goûté" (à 18h) avec les restes de desserts, autant vous dire que la journée gastronomique s'arrête là pour moi :lol:
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by leelou »

didine wrote:J'utilise celle-là, elle a toujours fait ses preuves!
http://www.nigella.com/recipe/recipe_de ... px?rid=221

Merci :love:
je teste au plus vite :)
Quand tu te lèves le matin, remercie pour la lumière du jour, la nourriture et le bonheur de vivre. Si tu ne vois pas de raison de remercier, la faute repose en toi-même.
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by Maïwenn »

Hier soir on a fait des crêpes ! :) Des vraies, hein, sur une billig, tellement fines qu'elles n'ont qu'un seul côté ! ;)
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Re: "Qu'est-ce qu'on mange ?"

Post by svernoux »

Comment ça elles n'ont qu'un seul côté ? :-o
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