Préparer son café

Celine · Post by **Celine** » 05 Sep 2005 11:07

Bonjour à tous,

le matin vous préparez votre café avec quel appareil?

Cafetière italienne? Filtre? à poussoir? Senseo?

Je dois changer de cafetière et j'hésite entre toutes les possibilités, alors j'essaie de comparer les avantages quand au prix, au gout...

moonila · Post by **moonila** » 05 Sep 2005 11:38

J'ai déplacé ce sujet dans cette partie, car il est plus question d'un débat sur la préparation du café, qu'une recette.

chatoune · Post by **chatoune** » 05 Sep 2005 11:57

Moi j'utilise une cafetière toute bête avec un filtre.

Et au risque d'en faire hurler certains, je me prépare des cafetières pleines et donc qui me durent 4 jours.

czort · Post by **czort** » 05 Sep 2005 11:59

hello Celine

J'ai pris l'option cafietiere italienne, dite aussi moka depuis 5 ans +/-. Facile a entretenir, pratique, esthetique, emmenable a volonté pour les campings ( j'ai vu des versions machine moka une personne, ca tient dans la poche

), bref le reve !!! L'entretien est simple, lavage a l'eau chaude. Un avantage c'est que on n'achete que le café au lieu d'acheter aussi les accessoires qui vont avec, et a l'achat c'est plus que raisonnable ( 20 e ? ) je l'ai eue en francs au siecle dernier

.

allez

kyliane · Post by **kyliane** » 05 Sep 2005 12:08

Pareil que Chatoune

kokoyaya · Post by **kokoyaya** » 05 Sep 2005 12:35

A bas le café, vive le thé ::king:

arkayn · Post by **arkayn** » 05 Sep 2005 13:00

Cafetière à filtre mais faisant aussi expresso !

Comme Chatoune et Kyl, je me prépare une pleine cafetière. Mais elle dure pas 4 jours

Par contre, j'utilise un filtre lavable en bon écolo.

Isis · Post by **Isis** » 05 Sep 2005 13:31

pas de café... (et pas de thé non plus...) Mais ma maman, qui est une grande cafetière depuis toujours, utlise un cafetière électrique "normale" depuis des années (avec filtre lavable aussi, Arkayn

)

iubito · Post by **iubito** » 05 Sep 2005 13:46

1/3 de litre de lait, 2 cuillières de cacao Banania ou Poulain, 1 minute 30 au micro-onde

arkayn · Post by **arkayn** » 05 Sep 2005 13:50

Isis wrote:Mais ma maman, qui est une grande cafetière depuis toujours, utlise un cafetière électrique "normale" depuis des années (avec filtre lavable aussi, Arkayn )[/color]

Pratique pour les amateurs de café.

Ta maman est pleine de bonté ? Non, de café

Celine · Post by **Celine** » 05 Sep 2005 15:33

czort wrote:hello Celine

J'ai pris l'option cafietiere italienne, dite aussi moka depuis 5 ans +/-. Facile a entretenir, pratique, esthetique, emmenable a volonté pour les campings ( j'ai vu des versions machine moka une personne, ca tient dans la poche ), bref le reve !!! L'entretien est simple, lavage a l'eau chaude. Un avantage c'est que on n'achete que le café au lieu d'acheter aussi les accessoires qui vont avec, et a l'achat c'est plus que raisonnable ( 20 e ? ) je l'ai eue en francs au siecle dernier .

allez

Et tu n'as jamais eu de problème de rouille/joint qui s'use très vite? C'est le problème que j'ai avec ma cafetiere en ce moment alors que je l'utilise tous les jours et qu'elle n'est pas vieille... Un copain me recommande vivement de passer à Senseo, mais je trouve ca un peu excessif (notamment le prix des cartouches) pour 1 seule personne...

Nephilim · Post by **Nephilim** » 05 Sep 2005 15:40

j'ai une caf'tière toute conne que mon papa m'a refilée, le seul détail c'est qu'elle a un filtre intégré - vous savez un filtre en plastique blanc super-fin. ça m'évite de racheter des filtres en papier, y'a qu'à le vider dans la poubelle, le rincer & le laver et c'est nickel et prêt à être réutilisé.
du reste, je fais comme Chatoune (on monte un club?

) : je fais du café à ras bord, donc il m'en reste pour les qq jours à venir. pas bien longtemps cependant : étant donné que je bosse de nuit, j'ai régulièrement besoin de ma perfu' de café pour tenir la cadence. et puis c'est pratique, quand je veux du café chaud, j'ai qu'à appuyer sur le bouton rouge qui sert à faire le café et puis ça fait chauffer la plaque de la cafetière, c'est mieux que de réchauffer au micro-ondes

czort · Post by **czort** » 05 Sep 2005 15:56

Celine wrote:Et tu n'as jamais eu de problème de rouille/joint qui s'use très vite?

Heureusement non. Le tout c'est de penser a laver la cafetiere apres chaque utilisation, un coup d'eau chaude et c'est fait. Le joint est changeable au cas ou. Pour ce qui est des senseo, c'est sympa mais pas sensationnel, de plus c'est vrai que niveau dosettes c'est une belle arnaque ( a moins de les reutiliser ? )

Rastaman · Post by **Rastaman** » 05 Sep 2005 16:26

Rien ne vaut la bonne vieille cafetière italienne. Perso, j'utilise celle de mon père (qu'il a rammené du Venezuela il y a 27 ans) avec du café moulu pur arabica, ou un bon colombien (acheté chez Dromel >> toréfacteur et chocolatier me semble t il).
Seul inconveniant, le joint qu'il faut changer de temps en temps.
Avantages, tres bon café, rapide à faire , rapide à laver, pas cher à l'achat...

que des bons points^^

Nephilim · Post by **Nephilim** » 05 Sep 2005 17:58

quelqu'un a noté une différence entre l'arabica et le robusta? moi pô