J'ai longtemps cherché un autre ingrédient de base pour ce dessert, quelque chose de plus printanier mais rien à faire, mes pensés s'orientaient toujours vers la bogue... genre d’oursin des forets ardéchoises... j'ai fini par me dire diable! qu'à cela ne tienne!
Pour cette 26ième édition, je vous propose de travailler sur du sucré. Un dessert qui devra tourner autour de la châtaigne, en plus ou moins grande quantité.
Une tarte, un gâteau, une mousse, verrine, crème, cake .... c'est open bar alors lâchez vous!
J'espère juste qu'on puisse en trouver dans tous les coins du monde occupés par un lokanaute
A vos spatules
... sauf que ma recette est encore moins de saison que l'automne et que je ne peux pas m'y mettre dans l'immédiat d'où la question à laquelle je m'abonne pour les loka-trucs:
