Demande d'aide, voc. de chocolaterie

[Oorangine]

Bonjour, est-ce qu'il y a qqn qui puisse m'aider concernant le vocabulaire de chocolat? C'est de la publicite, je demanderais aussi des conseils au niveau du style... Merci

[Roland]

Je ne sais que le déguster, mais pour un travail publicitaire je commencerais par consulter un dictionnaire analogique et des sites de chocolateries. On y trouve l'essentiel du vocabulaire technique et commercial :

http://dictionnaire.sensagent.com/chocolat/fr-fr/

http://www.lechocolat-alainducasse.com/ ... s-complexe