Etes-vous végétarien ?

resina · Post by **resina** » 18 Jul 2008 14:56

Moi non.
Mais dans mon entourage je connais des gens qui le sont devenus, soit par désir d'avoir une alimentation plus saine (?), soit par respect de la vie animale ou par conviction philosophique.

Est-ce votre cas ?

svernoux · Post by **svernoux** » 18 Jul 2008 15:06

Non, je ne suis pas végétarienne (ça risque pas

)

Mais j'en connais quelques-uns aussi, d'autant plus que je côtoie pas mal les Allemands, car beaucoup d'Allemands (surtout d'Allemandes je dirais) sont végétariens. Quand je dis "beaucoup", j'entends : proportionnellement, par rapport aux Français.

Pour presque tous ceux que je connais, il y a dans leur démarche une part de conviction et le plus souvent aussi un penchant naturel à ne pas aimer le goût de la viande.

Maïwenn · Post by **Maïwenn** » 18 Jul 2008 15:13

Comme Svernoux, pas de risque que je devienne végétarienne ! Surtout que les légumes et moi, on n'est pas copain...

resina · Post by **resina** » 18 Jul 2008 15:15

Tu pourrais manger des crêpes

Fuokusu · Post by **Fuokusu** » 18 Jul 2008 15:19

Non végétarien. Je me vois très rarement manger de légumes.

Geache · Post by **Geache** » 18 Jul 2008 15:32

Non végétarien aussi. Oh mon Dieu ! Rien que d'imaginer un onglet aux échalottes, je sais que je craquerais ! :p

enora · Post by **enora** » 18 Jul 2008 16:07

Eh moi moi je ne suis pas du tout carnivore ! Je ne suis pas vraiment végétarienne non plus parce qu'il m'arrive de manger de la viande histoire de. Mais je mange des trucs pour enfants genre steack haché ou jambon et un peu de viande blanche. Je ne peux pas manger une viande saignante. Contrairement à beaucoup de monde je ne salive pas devant une entrecôte

.

Maïwenn · Post by **Maïwenn** » 18 Jul 2008 16:11

enora wrote: Mais je mange des trucs pour enfants genre steack haché ou jambon et un peu de viande blanche. .

Et encore, il est tellement cuit ton steack hâché que je me demande si on peut toujours l'appeler viande !

ElieDeLeuze · Post by **ElieDeLeuze** » 18 Jul 2008 16:22

J'aime la cuisine végétarienne. C'est bon. La viande aussi, d'ailleurs.

Malheureusement, les restos végétariens que j'ai pu essayés étaient tous prétentieux, snobs, activistes, extrémistes, voire complètements allumés. Un jour je trouverai des végétariens libres de toute névrose hystérique. Les lois de la statistique sont formelles : ils ne peuvent pas être tous aussi extrémistes que ceux qui ont croisé mon chemin jusqu'à maintenant.

resina · Post by **resina** » 18 Jul 2008 17:30

Il te faut aller en Inde, il y a beaucoup de végétariens et ils ne se prennent pas la tête.

leo · Post by **leo** » 18 Jul 2008 18:29

ben, de temps en temps (et assez souvent d'ailleurs) j'aime bien manger des salades plutôt que de la viande, mais je ne suis pas un végétarien convaincu, comme dit, une bonne côte de boeuf bien fondante miam...

le problème est peut être au niveau de la qualité de la viande ?

un peu de poisson de temps en temps aussi, j'aime pas trop, mais tout compte fait, c'est très bon et léger, mais ce n'est pas dans mes habitudes, voilà le pb, habitudes...

ElieDeLeuze wrote:J'aime la cuisine végétarienne. C'est bon. La viande aussi, d'ailleurs...

Malheureusement, les restos végétariens que j'ai pu essayés étaient tous prétentieux, snobs, activistes, extrémistes, voire complètements allumés. Un jour je trouverai des végétariens libres de toute névrose hystérique.

c'est bien résumé je crois

Latinus · Post by **Latinus** » 18 Jul 2008 19:52

Je ne suis pas végétarien mais je peux autant apprécier un repas sans viande qu'un repas fourni en carne.

De même, je ne supporte pas les allumés du végéta/risme/lisme qui distribuent leurs tracts à la sortie du métro ou collent leurs papiers sur tous les poteaux de la ville... Trop l'impression d'avoir affaire à une secte.

iubito · Post by **iubito** » 18 Jul 2008 21:12

moi je mange - presque de force - de la viande tous les jours quand je travaille, c'est le plat du jour (légumes + viande) dans le resto ouvrier du coin.
Donc quand je suis en week-end/vacances j'en mange rarement. Car j'apprécie un bon repas sans viande tout comme un bon morceau de viande de temps en temps.

Enzo · Post by **Enzo** » 18 Jul 2008 21:25

Je ne suis pas végétarien, mais je suis plus poisson que viande.
Par contre j'aime bien la viande dans les plats complets tels que la paëlla, le couscous, le "veproknedlozelo" tchèque (viande de porc rotie avec du chou légèrement sucré et des quenelles), la feijoada brésilienne (haricots noirs, viande fumée, farine de manioc et parfois légumes) ou le stew irlandais (pot-au-feu à l'agneau).
Heureusement que je viens de sortir de table !

svernoux · Post by **svernoux** » 18 Jul 2008 21:30

leo wrote:ben, de temps en temps (et assez souvent d'ailleurs) j'aime bien manger des salades plutôt que de la viande, mais je ne suis pas un végétarien convaincu, comme dit, une bonne côte de boeuf bien fondante miam...

Ah bon, pourquoi, ça compte quand on fait juste un repas sans viande ?

Sérieux, les tracts et tout... J'ai jamais vu ça moi ! J'ai connu deux végétariens assez extrêmistes : l'une veggie totale mais aussi anti-alcool, bouddhiste, un peu du genre anti-tout... Et l'autre carrément pathologique, il mangeait rien de ressemblant à quelque chose que je connaisse... Mais ils n'étaient pas agressifs envers les autres. Et à part ça, les autres que je connais sont tout à fait cools