Transcription grec ancien vers latin

[Dada]

Bonjour
En ce moment je m'interroge sur l'étymologie de ma ville natale : Toulouse.
Apparemment la plus ancienne mention est en grec au IIe avant JC : Τολώσσα
Cela est transcrit en latin en Tolosa.
Pourquoi 2 voyelles différentes en grec ancien et 1 seule en latin ? Quelle nuance en grec ancien ?

[Andergassen]

En grec ancien, o (omicron) est un o fermé, ω (omega) un o ouvert. En grec moderne, les deux voyelles sont prononcées ouvertes. L'alphabet latin ne fait pas de différence à l'écrit entre o ouvert et o fermé.

[Sisyphe]

En grec ancien, o (omicron) est un o fermé, ω (omega) un o ouvert. En grec moderne, les deux voyelles sont prononcées ouvertes. L'alphabet latin ne fait pas de différence à l'écrit entre o ouvert et o fermé.

C'est surtout la longueur des deux /o/ que rend la transcription grecque (puisque que comme leurs noms l'indique le "o micron" est un petit /o/ et le "o méga" est un "grand /o/") ; la longueur des deux /o/ est effectivement différente en latin : Tŏlōsa, c'est un mot qu'on trouve en poésie, on en est donc sûr (il faudrait voir d'ailleurs s'il n'y a pas des inscriptions avec un apex, sorte d'accent que les Romains utilisaient pour noter une voyelle longue, mais pas toujours).

Accessoirement, la phonétique du latin fait que si la pénultième est longue, alors elle est accentuée : [tol'o:sa], ce qui est toujours le cas en français comme en occitan.

L'aperture des voyelles en latin n'est jamais notée car elle n'a aucune conséquence phonétique, du moins avant le IVe siècle quand tout change. Mais c'est une autre histoire.

C'est beaucoup plus compliqué en grec ; mais tout est compliqué en grec.

[Dada]

Merci à tous les deux.
Effectivement je viens de trouver sur Persée ce à quoi peut-être tu fais référence Sisyphe :
Martial (IX 99, 3, scandé Tŏlōsă)