qu'est-ce que cela signifie?

Andrzej · Post by **Andrzej** » 22 Nov 2004 15:41

J'ai trouvé dans un article de presse une expression dont la signification m'échappe: les vins d'appellation générique

Qu'est-ce que ça signifie?
Merci d'avance

AmL · Post by **AmL** » 22 Nov 2004 16:58

Il s'agit, il me semble, des marques de distributeurs: comme Carrefour, Leclerc ou Auchan par exemple.

vallisoletano · Post by **vallisoletano** » 22 Nov 2004 17:15

AmL wrote:Il s'agit, il me semble, des marques de distributeurs: comme Carrefour, Leclerc ou Auchan par exemple.

sauf que je ne connais pas de vin ayant pour appellation "Leclerc" ou "Auchan". Généralement, lorsque ces distributeurs achètent des marques, il les commercialisent avec le nom originel.

en fait, l'appellation générique fait référence aux AOC, il s'agit (schématiquement) de la région d'un vin. En clair, l'appellation générique d'un Pernand-Vergelesse est Bourgogne, Pernand-Vergelesse étant une appellation communale. Bordeaux est une appellation générique, elle se décline en Médoc, Haut-Médoc, etc. Languedoc est aussi une appellation générique, qui se décline en Faugères, Corbières, etc. qui sont des appellations sous-régionales.

helena · Post by **helena** » 22 Nov 2004 18:53

Miguel wrote: sauf que je ne connais pas de vin ayant pour appellation "Leclerc" ou "Auchan". Généralement, lorsque ces distributeurs achètent des marques, il les commercialisent avec le nom originel.

juste une petite précision: les grands distributeurs demandent quelques fois un nom spécial pour leurs magasins: par exemple le Lys de Buzet s'appelle Ephemère chez Carrefour et il a un autre nom chez Leclerc il me semble...

vallisoletano · Post by **vallisoletano** » 22 Nov 2004 19:53

helena wrote:
Miguel wrote: sauf que je ne connais pas de vin ayant pour appellation "Leclerc" ou "Auchan". Généralement, lorsque ces distributeurs achètent des marques, il les commercialisent avec le nom originel.
juste une petite précision: les grands distributeurs demandent quelques fois un nom spécial pour leurs magasins: par exemple le Lys de Buzet s'appelle Ephemère chez Carrefour et il a un autre nom chez Leclerc il me semble...

merci de cette précision

Andrzej · Post by **Andrzej** » 23 Nov 2004 13:05

Merci à tous!
Et bonne journée