Lokatoque XXIX > Des Fruits et Des Idées

[Maïwenn]

Changement de programme, on ne sera pas là la maison aujourd'hui. On peut avoir un délai jusqu'à demain ou dimanche ?

[Chocolat]

Bon... c'est bien parce que c'est toi hein..

Délai jusqu’à dimanche.

[Maïwenn]

Ou sinon, faites sans moi, j'ai déjà perdu, de toute façon

[Isis]

Bon, comme j'étais dans les essais de glaces et sorbets, j'ai tenté la

Glace au melon (et ma foi c'était bien bon !)


Ingrédients
1 gros melon
1 boîte de lait concentré sucré
Le jus d'un demi-citron


Préparation
- Peler le melon, ôter les graines et le couper en dés grossiers.
- Mettre dans un saladier avec le lait concentré sucré et le jus de citron, puis mixer le tout de façon à ce qu'il ne reste plus de morceaux.
- Verser dans des boîtes en plastique et mettre au congélateur pendant au moins 4H.

- Dresser dans des coupelles avant de déguster.

[leo]

ça a l'air bien sympa Isis là je commence à avoir un problème de choix

à Maï, des vestes j'en ai déjà pris pas mal, mais faut y aller quand même

[Chocolat]

Avec la petite baquette en deco gourmande! Trop bon!

Quand tu dis: lait concentré sucré, tu parles de ce genre de tube de crème de lait?

Merci en tout cas

[svernoux]

Quand tu dis: lait concentré sucré, tu parles de ce genre de tube de crème de lait?

Ca se vend en tube ou en boîte, mais il y a plusieurs tailles. Quelle taille la boîte, Isis ?
Lait concentré avec le melon, j'aurais jamais osé, je suis curieuse !

[Chocolat]

C'est vrai que ça a un goût assez particulier, et prononcé.

[Isis]

C'était une petite boîte de conserve. Je sais plus la quantité exacte, mais c'est le format standard.

Oui, j'étais sceptique aussi avant d'essayer, mais c'était très réussi (juste que ça avait un peu cristallisé, mais bon, ça se laisse manger sans problème :p )


Moi les petits canapés de Ankh me tentent drôlement

[leo]

le tube de lait concentré... toute ma jeunesse, je le dégustait en cachette

je l'ai déjà dit: elle triche grave là Isis

[joey]

les tartines, les crêpes au lait concentrés! une bonne partie de mon enfance...

[Maïwenn]

Je vous présente Monsieur Kaki

Depuis le début je voulais proposer une recette de kaki parce que c'est la saison et que c'est super bon Mais mon idée de faki farci n'a pas marché, le fruit est trop fagile, il ne se laisse pas creuser. Alors voici quelque chose à ma portée. C'est un peu du recyclage, mais comme on sait déjà que joey a gagné, c'est pas grave

Ingrédients

2 kakis de tailles différentes
5 raisins secs
1 fleur d'anis et sa tige (pour la bouche)
1 finger au chocolat blanc
du lait concentré sucré (je voulais de la chantilly, mais je n'ai pas trouvé de bombe à Carrefour. Je me dirigeais vers la caisse quand je suis tombée sur des tubes de lait concentré. Ah, ils adorent ça sur loka, c'est un signe !)

J'ai mis un morceau de paille pour faire tenir la tête. Un cure-dent ferait l'affaire aussi.

[leo]

voilà voilà... on va pouvoir débattre

[Isis]

je l'ai déjà dit: elle triche grave là Isis

Apparemment, je suis pas la seule à "tricher"

[Chocolat]

Géniale ta recette Mai! Simple, efficace, et très jolie!